진아구는 외식경영‧컨설팅 전문기업 (주)미트더석세스의 두번째 브랜드로, 아구찜 위에 치킨, 문어, 낙지, 대창 등 고객 취향에 맞춰 이색적인 토핑을 선택할 수 있으며, 순살아구찜과 다양한 토핑을 월남쌈과 함께 즐길 수도 있다.
진아구는 상권 맞춤형 5way(홀, 포장, 배달, 점심, 주류)로 사계절 안정적인 운영 시스템을 갖추고 있으며, 손질된 아구와 특제 분말소스로 간편 조리가 가능해 초보 창업자들도 운영이 쉽다.
진아구 관계자는 “자사만의 차별화된 메뉴 경쟁력과 소비자들의 신뢰를 바탕으로 ‘대한민국 소비자선호도 1위’를 수상해 매우 기쁘다”면서 “급변하는 외식산업에서 시장을 선도하는 브랜드로 우뚝 서 국내 최고 아구찜 전문 브랜드가 되도록 노력하겠다”고 전했다.
이한경 기자
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안녕하세요. 주간동아 이한경 기자입니다. 관심 분야인 거시경제, 부동산, 재테크 등에 관한 취재하고 있습니다.
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