주간동아 1378

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[기획] 돈까스 전문 프랜차이즈, 오유미당

2023 올해의 프랜차이즈 브랜드파워 1위

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    이한경 기자

    hklee9@donga.com

    입력2023-03-03 09:54:01

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    오유미당이 ‘2023 올해의 프랜차이즈 브랜드파워 1위’ 돈까스 부문을 수상했다. ‘올해의 브랜드파워 1위’는 넥스트 노멀 시대를 맞이해 사회·경제적 변화의 움직임 속에서 시장을 장악하고, 지속가능한 가치를 형성해 고객의 삶에 깊은 공명을 준 기업을 발굴하고자 제정됐다.

    오유미당은 2020년 5월 돈까스와 쌀국수 전문 프랜차이즈 사업을 시작했으며, 감탄사 ‘오’와 있을 유(有), 맛 미(味), 집 당(堂)이 합쳐진 상호대로 ‘돈까스와 쌀국수가 맛있는 식당’으로 알려지면서 현재 전국에 80여 개 가맹점을 오픈했다.

    또한 기존에 볼 수 없던 오지개 돈카츠, 토마호크 돈카츠, 토마토 돈카츠, 매콤 크림 돈카츠 등 다양한 돈까스 메뉴와 함께 소곱창 쌀국수, 마라탕 쌀국수, 순두부 짬뽕 쌀국수, 곰탕 쌀국수 등 다채로운 메뉴를 제공한다. 아울러 신메뉴를 주기적으로 출시해 고객에게 메뉴 고르는 재미를 선사하고 있다.

    오유미당 배명덕 대표는 “어디서도 찾아볼 수 없는 다양한 메뉴와 편안한 공간으로 모두에게 친숙한 이미지로 다가가면서 고객이 더욱 특별하고 색다른 음식을 즐길 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.



    이한경 기자

    이한경 기자

    안녕하세요. 주간동아 이한경 기자입니다. 관심 분야인 거시경제, 부동산, 재테크 등에 관한 취재하고 있습니다.

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