[기획] 순살만 공을 들여 격식 있게, 순살만공격

순살만공격이 ‘여성소비자가 뽑은 2023 프리미엄브랜드대상’에서 프랜차이즈(치킨) 부문을 수상했다. 해당 브랜드대상은 소비의 주체인 현명한 여성들의 선택을 받은 브랜드를 선정·시상하는 어워드다.

순살만공격은 ‘순살만 공을 들여 격식 있게’라는 브랜드 슬로건으로, 전 메뉴가 100% 닭다리살 순살만 사용한 프리미엄 순살치킨으로 구성돼 있다. 20여 개 천연재료로 염지해 맛과 가성비가 좋은 것이 특징이다. 최근 특제 곡물 파우더 ‘베터&브레더 파우더’로 치킨 파우더를 전면 교체해 일명 ‘THE 바삭’을 콘셉트로 전 치킨 메뉴 리뉴얼을 단행했다.

순살만공격은 본사의 직접 물류 유통 시스템, 간편 원팩시스템 조리과정, 배달권역 보호 등 가맹점주를 위한 다양한 지원책을 운영하고 있으며, R&D 전문가가 철저히 시장조사를 하고 꾸준히 연구개발을 하는 등 고객 입맛과 트렌드를 고려한 신메뉴 개발을 위해 지속적으로 노력하고 있다.

고객 배달비 부담을 줄여주고자 자사앱을 통해 진행해오던 ‘배달비 무료’ 정책을 주요 배달앱으로까지 확대 시행한 바 있다. 또한 대한민국 대표 ‘걸크러쉬 아이콘’ 가수 제시를 브랜드 첫 전속모델로 선정하고 TV-CF 광고 캠페인을 대규모로 진행해 시선을 모았다.

순살만공격 관계자는 “앞으로도 소비자들에게 맛있는 치킨과 합리적인 가격으로 고객만족도를 더욱 높여 사랑받는 치킨 브랜드가 될 것”이라며 “상생경영, 상호신뢰, 동반성장의 경영철학을 바탕으로 가맹점의 이익률을 최대한 높일 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.