[기획] 40년 외식업 노하우, 다이닝펍 몰틀리

다이닝펍 몰틀리가 ‘2023 대한민국 NO.1 프랜차이즈대상’ 맥주집 부문을 수상했다. ‘대한민국NO.1대상’은 산업 간 융합과 우수한 기술을 바탕으로 혁신적인 경제성장을 이루고, 국민행복을 위해 적극적으로 경제활동을 하는 기업 및 브랜드를 선정하고자 제정됐다.

몰틀리는 외식전문 기업 리원 F&C가 2018년 론칭한 다이닝 펍 브랜드로 부산에서부터 시작한 맥주 프랜차이즈이다. 포화 상태인 술집 창업 시장에서 성공 창업을 꿈꾸는 이들을 위하여 40여 년의 다양한 성공과 실패의 경험들을 바탕으로 외식업 노하우를 담아 몰틀리를 탄생시켰다. 사업 확장을 위해 건물 면적만 1000평 이상의 규모의 본사 확장을 예정 중에 있다.

다이닝펍 몰틀리는 급격하게 변화하는 프랜차이즈 문화 동향에 유연하게 대처가 가능하도록 지속적인 신메뉴 개발을 선보이고 있으며 가맹본부와 가맹점의 협력과 소통을 본사의 궁극적인 핵심 가치로 두고 성장해 나가고 있다.

몰틀리 관계자는 “포화 시장인 술집 창업 시장에서 성공 창업을 꿈꾸는 이들을 위해 특색을 담은 차별화된 아이템으로 성공 창업이 될 수 있도록 본사는 예비 창업 점주들을 위해 가맹점 관리를 체계적으로 하고 지원을 아끼지 않을 것”이라고 말했다.