약선정담이 ‘2021 대한민국 소비자선호도 1위’ 건강식품(건강환) 부문을 수상했다. 대한민국 소비자선호도 1위는 공정한 조사를 통해 검증된 기업과 제품, 브랜드를 발굴하고 시상함으로써 소비자에게 올바른 선택의 기준을 제시하고자 마련됐다.

약선정담은 ‘정성스럽게 담은 음식이 우리 몸을 편안하게 한다’는 약선(藥膳)의 마음을 기본으로 하는 자연주의 건강식품 브랜드다. 현대인의 각기 다른 영양 불균형 문제를 유형에 따라 구분하고 적합한 원료 구성을 통해 전문적으로 건강환을 생산한다.

약선정담이 제공하는 건강환은 화학적 가공을 하지 않고 합성부형제를 사용하지 않아 원재료 고유의 성분을 유지하고 있다. 또한 제품별로 개인의 건강 상태를 고려해 섭취할 수 있도록 성분과 배합을 달리했을 뿐 아니라 다양한 복합원료를 사용한 것이 특징이다.

이러한 복합적 원료 구성에 소비자의 선호도를 적극 반영한 제품인 강연환(뼈·관절), 기공환(혈당), 모두환(모발), 진요환(기관지), 활지환(혈행), 명류환(눈) 등 6종이 건강환 분야에서 주목받고 있다.

㈜약선정담 관계자는 “식품 고유의 영양 성분이 건강에 미치는 영향을 연구해온 결과가 이번 수상으로 이어진 것 같다”며 “올해는 연골 복합원료 카틸렉스, 혈행 복합원료 헤마믹스 등을 연구 중인 이니셜바이오와 컨소시엄을 체결해 더 좋은 제품들을 선보일 예정”이라고 말했다.