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발효 및 가공식품 경쟁력 강화를 위한 전문가 포럼 ②

주간동아 1234호

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‘우리 농축산물 살리기’ 캠페인

발효 및 가공식품 경쟁력 강화를 위한 전문가 포럼 ②

  • 취재 한여진 기자 119hotdog@donga.com 사진 박해윤 기자 land6@donga.com

    입력2020-04-10 15:05:16

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    이해정 가천대 식품영양학과 교수가 서울 서대문구 동아일보 충정로 사옥에서 열린 ‘발효 및 가공식품 경쟁력 강화를 위한 전문가 포럼’에서 기조 발제를 하고 있다.

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