주간동아 1428

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[기획] 함박스테이크 전문 브랜드, 고동경양

2024 올해의 브랜드파워 1위

  • 정리=문영훈 기자

    yhmoon93@donga.com

    입력2024-03-05 08:52:01

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    고동경양이 ‘2024 올해의 프랜차이즈 브랜드파워 1위’ 함박스테이크 부문을 2년 연속 수상했다.

    고동경양은 함박스테이크 전문 브랜드다. 고동이는 외할머니 손맛 레시피를 이어받은 어릴 적 우리 동네 개구쟁이 캐릭터가 특징이다. 대표 메뉴인 함박류는 100% 국내산 재료로 만들어졌다. 그 외에도 수제돈까스, 파스타, 쫄면, 튀김순대 등 고동경양을 서울 문래동의 핫플레이스로 만들어준 메뉴로 전 연령층의 사랑을 받고 있다. 특히 따뜻한 우드 톤으로 된 실내는 뉴트로 감성과 캐쥬얼 다이닝으로 표현돼 MZ세대 사이에서 인기가 높다. 고동경양에서는 굿즈 제품과 어우러진 매장 곳곳에서 인생사진을 남길 수 있다.

    고동경양 관계자는 “‘한 번 고객은 영원한 고객’이라는 원칙과 신뢰를 지키려고 한다”며 “건강한 기업의 가치를 세우고 그 가치를 높이는 사람들이 또다시 건강한 기업문화를 키워나갈 수 있도록 하는 것이 목표”라고 전했다.



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