설 연휴가 주말까지 이어진다. 뜻깊은 한 해의 시작이자 황금 같은 연휴에 가족과 함께 들르면 좋을, 전국 방방곡곡 길 위에서 만난 맛집 32곳을 소개한다.
■ 강원·충청권
01 태백：태백닭갈비
메뉴는 닭갈비 한 가지뿐이며, 여기에 우동이나 라면 등을 넣어 먹는다. 전골처럼 끓여 먹도록 육수를 듬뿍 넣어주기 때문에 일명 ‘물닭갈비’라고도 부른다. 걸쭉한 국물에 밥까지 달달 볶아 먹으면 든든한 한 끼로 손색없다.
위치 : 강원도 태백시 황지동 44-63
영업시간 : 오전 11시~오후 10시(명절 당일 휴무)
가격 : 닭갈비 6000원, 우동·라면·쫄면·볶음밥 각 1500원
문의 : 033-553-8119
02 홍천：풍천꿩막국수
툭툭 끊기는 메밀국수에 상추, 채 썬 오이와 당근, 김, 양념장, 깨소금, 손으로 곱게 찢은 꿩고기를 올려 내는 꿩막국수가 별미다.국수 외에 꼭 먹어봐야 할 음식으로 직접 콩을 길러 만든 촌두부도 있다.
위치 : 강원도 홍천군 풍천리 547
영업시간 : 오전 11시~오후 8시(연중무휴)
가격 : 꿩막국수·촌두부·감자부침 각 6000원, 편육 1만3000원
문의 : 033-435-2797
03 속초：야!삼정식당
겨울철 귀한 별미로 꼽히는 곰치와 장치 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 양념이 듬뿍 들어가는 장치찜은 밥도둑이 따로 없으며, 개운하면서 시원한 곰칫국도 일품이다.
위치 : 강원도 속초시 동명동 466-61
영업시간 : 오전 11시 30분~다음 날 오전 1시(연중무휴)
가격 : 생선모둠찜·장치찜·장치매운탕 각 2만5000~3만5000원, 곰칫국 시가
문의 : 033-632-7003
04 영월：성호식당
50년 넘게 영월역 앞에서 다슬기해장국, 다슬기비빔밥 등으로 여행객의 허기를 달래준 곳. 다슬기를 듬뿍 넣은 해장국, 푸짐한 전골, 고추장 양념을 넣어 비벼 먹는 비빔밥은 하나같이 맛있다.
위치 : 강원도 영월군 영월읍 덕포리 4-4
영업시간 : 오전 6시 30분~오후 8시(둘째, 넷째 월요일 휴무)
가격 : 해장국·비빔밥 각 7000원, 무침 2만 원, 전 1만 원
문의 : 033-374-3215
05 양양：송월메밀국수
소 목뼈와 가슴뼈로 우린 육수에 메밀국수와 채 썬 오이, 절인 무, 김, 깨소금을 듬뿍 뿌려 내오는 순메밀국수는 개운한 맛을 자랑한다.
위치 : 강원도 양양군 송전리 89-2
영업시간 : 오전 10시~오후 8시 30분(연중무휴)
가격 : 물메밀국수·비빔메밀국수 각 7000원, 수육 2만 원, 문어 3만 원
문의 : 033-672-3696
01 태안：안면식당
디웅조개는 생긴 것은 바지락과 비슷한데 크기는 더 크고 꼬막처럼 선명하게 홈이 파여 있다.이곳에서는 칼국수, 탕, 해장국 등에 디웅조개를 넣어 깊고 시원한 맛을 낸다.
위치 : 충남 태안군 안면읍 창기리 1262-199
영업시간 : 오전 8시~오후 9시(명절 당일 휴무)
가격 : 큰조개칼국수·해장국 각 7000원, 조개탕 8000원, 조개구이 4만~4만5000원
문의 : 041-673-7736
02 예산：꺼먹돼지
예산 특산물인 사과를 먹여 키운 토종 흑돼지고기를 맛볼 수 있는 곳. 사육, 도축, 숙성, 판매를 모두 겸하는 식당이라 돼지 특수 부위를 ‘몰래 먹는 고기’라는 이름으로 맛볼 수도 있다.
위치 : 충남 예산군 덕산면 신평리 230-18
영업시간 : 오전 11시~오후 10시 30분(연중무휴)
가격 : 과일 숙성 생구이 1인분 1만4000원, 몰래 먹는 고기 1인분 1만6000원
문의 : 041-337-1616
03 금산：저곡식당
금강에서 잡은 싱싱한 민물고기를 압력솥에 푹 곤 뒤 고추장, 고춧가루, 쌀을 넣어 끓이다 국수, 수제비, 대파, 미나리, 쑥갓과 잘게 썬 인삼을 넣고 한소끔 끓여내는 어죽으로 유명하다.
위치 : 충남 금산군 제원면 저곡리 262
영업시간 : 오전 10시~오후 9시(연중무휴)
가격 : 어죽 6000원, 생선튀김·도리뱅뱅이 각 1만 원, 인삼튀김 1만5000원
문의 : 041-752-7350
04 제천：두꺼비식당
7가지 한약재와 과일까지 넣어 만든 매콤한 돼지 등갈비찜을 맛볼 수 있는 곳. 익은 등갈빗살은 누린내가 안 나고 양념이 잔뜩 배어 부드럽고 졸깃졸깃하다. 곤드레나물밥과 잘 어울린다.
위치 : 충북 제천시 의림동 51-12
영업시간 : 오전 11시 30분~오후 10시(연중무휴)
가격 : 양푼갈비 1만 원, 곤드레나물밥 4000원, 메밀전 1000원(추가 시)
문의 : 043-647-8847
05 서산：큰마을 영양굴밥
굴밥을 주문하면 통통한 굴전과 담백한 밑반찬, 서산 명품인 어리굴젓이 먼저 상에 오른다. 영양굴밥은 돌솥에 지어 나오는데 밤, 대추, 은행, 호두 등이 푸짐하고 보기 좋게 담겨 있다.
위치 : 충남 서산시 부석면 간월도리 89-2
영업시간 : 오전 9시~오후 8시(명절 연휴 휴무)
가격 : 영양굴밥 1만2000원, 간재미무침 2만~3만 원, 굴파전 1만2000원
문의 : 041-662-2706
06 부여：백제의집
밤, 호박, 대추, 잣, 흑미와 흰쌀을 섞어 연잎에 싸 밥을 짓는 연밥이 대표 메뉴다. 불고기, 돼지고기보쌈 등 고기 요리와 함께 연밥을 즐길 수 있는 정식 메뉴도 마련돼 있다.
위치 : 충남 부여군 부여읍 관북리 119-3
영업시간 : 오전 10시~오후 9시(연중무휴)
가격 : 연잎밥 8000원, 연잎우렁쌈밥 1만 원, 부여연밥 1만5000원, 부여연정식 2만 원
문의 : 041-834-1212
■ 호남권
01 순천：길상식당
아삭한 죽순장아찌, 칼칼한 고들빼기김치, 알싸한 갓김치, 고소한 김장아찌, 소화를 돕는 매실장아찌 등 한결같고 맛깔스러운 반찬을 사철 어느 때나 맛볼 수 있다.
위치 : 전남 순천시 송광면 신평리 132-8
영업시간 : 오전 8시~오후 11시(연중무휴)
가격 : 산채정식 1만2000원, 더덕정식 1만7000원, 표고버섯전 2만 원, 파전 1만 원
문의 : 061-755-2173
02 광양：삼대광양불고기
3대째 운영해오는 광양불고기 전문점. 광양불고기는 손님상에 고기를 올리기 직전 간을 하는 것이 독특하다. 양념이 달거나 짭짤하지 않고, 묘한 감칠맛을 자아낸다.
위치 : 전남 광양시 광양읍 칠성리 959-11
영업시간 : 오전 11시 30분~오후 9시(명절 당일과 다음 날 휴무)
가격 : 불고기 1만5000원, 갈빗살 2만 원, 생불고기(한우 200g) 4만 원
문의 : 061-762-9250
03 장성：백양사 단풍두부
단풍두부는 단풍나무 수액을 이용해 전통 방식으로 만든 손두부다. 단백질 위주의 두부에 칼륨, 철분 등 단풍나무 수액의 영양이 보태졌다. 모두부를 비롯해 보쌈, 전골, 볶음, 청국장, 된장국 등으로 다양하게 두부를 즐길 수 있다.
위치 : 전남 장성군 북하면 약수리 232-6
영업시간 : 오전 9시~오후 9시(연중무휴)
가격 : 단풍모두부 8000원, 단풍두부보쌈 3만~4만 원, 단풍두부버섯전골 2만5000~3만5000원, 단풍수동동주 6000원
문의 : 061-392-1515
04 해남：호남식당
주인 부부는 매년 8월 말부터 9월까지 총 40여 일 동안 매일 버섯을 채취해 손질해놓고 1년 동안 손님상에 낸다. 자연버섯탕에는 최소 7가지의 귀한 자연 버섯이 들어간다. 때가 맞으면 귀한 죽순회와 전어밤젓도 맛볼 수 있다.
위치 : 전남 해남군 해남읍 삼산면 구림리 산8-1
영업시간 : 오전 8시~오후 8시(연중무휴)
가격 : 자연버섯탕 3만5000~4만 원, 산버섯볶음 3만 원, 산채정식 8만 원
문의 : 061-534-5400
05 여수：황소식당
토박이들이 즐겨 찾는 식당이다. 양념게장과 간장게장을 갖가지 반찬, 생선매운탕과 함께 저렴한 값에 푸짐하게 먹을 수 있다.
위치 : 전남 여수시 봉산동 268-12
영업시간 : 오전 10시~오후 9시(명절 당일과 전날 휴무)
가격 : 게장백반 8000원
문의 : 061-642-800
06 완주：전주식당
철마다 다른 나물과 언제나 변함없는 장맛으로 단골손님의 발길이 끊이지 않는 곳. 산채백반정식을 주문하면 각종 나물과 김치 등을 포함해 20여 가지 반찬이 차려진다.
위치 : 전북 완주군 운주면 산북리 611-62
영업시간 : 오전 7시~오후 10시(연중무휴)
가격 : 산채백반정식 1만3000원, 더덕구이백반 1만5000원, 전주산채비빔밥 8000원
문의 : 063-263-3473
07 전주：효자문
전주 시내에서 갈비탕을 판 지 40여 년 돼가는 곳이다. 뼈만 넣고 끓인 육수와 달리 갈빗살로 국물을 내고 인삼, 대추 등을 넣어 맑고 개운한 육수 맛을 내는 것이 비결. 석쇠에 구워 나오는 불갈비도 감칠맛이 그만이다.
위치 : 전북 전주시 완산구 고사동 378-5
영업시간 : 오전 9시~오후 10시(명절 연휴 휴무)
가격 : 갈비탕 1만~1만5000원, 불갈비 2만3000원, 갈비전골 4만~5만5000원
문의 : 063-284-4236
08 함평：대흥식당
육회비빔밥이 별미인데 채 썬 돼지비계를 함께 넣는 것이 특이하다. 비빔밥과 함께 나오는 뽀얀 국물의 맑은 선짓국도 시원하고 담백한 맛이 일품이다.
위치 : 전남 함평군 함평읍 기각리 982-25
영업시간 : 오전 11시~오후 9시(명절 당일 휴무)
가격 : 육회비빔밥 7000원, 생고기·육회(300g씩) 각 3만 원
문의 : 061-322-3953
09 해남：원조장수통닭
닭 한 마리를 코스로 즐기는데 첫 번째 코스는 ‘닭회’, 두 번째 코스는 주물럭이다. 마지막 코스는 백숙으로 숭늉처럼 속을 진정시키고 입맛도 개운하게 마무리해준다.
위치 : 전남 해남군 해남읍 연동리 433-6
영업시간 : 오전 9시 30분~오후 8시 30분(연중무휴)
가격 : 토종닭 5만 원
문의 : 061-536-4410
10 보성：벌교원조꼬막식당
통꼬막, 꼬막전, 꼬막회, 꼬막무침, 꼬막탕 등과 함께 손맛이 깃든 밑반찬이 푸짐하게 차려지는 꼬막정식으로 유명하다. 고추장 양념을 한 꼬막무침에 김가루와 참기름을 넣고 밥을 비벼 먹는 맛도 그만이다.
위치 : 전남 보성군 벌교읍 벌교리 632-3
영업시간 : 오전 10시~오후 9시(명절 연휴 휴무)
가격 : 꼬막정식 1인분 1만5000원, 꼬막비빔밥 1만 원, 꼬막탕수육 2만 원
문의 : 061-857-7675
■ 영남권
01 포항：이모집
상도동 도축장 골목은 과거 도축장을 운영하던 주인들이 그대로 식당을 운영하는 경우가 많아 질 좋은 쇠고기를 시중보다 저렴한 값에 푸짐하게 즐길 수 있다.
위치 : 경북 포항시 남구 상도동 144-4
영업시간 : 오전 11시~오후 11시(명절 연휴 휴무)
가격 : 갈빗살·제비추리·차돌박이 각 1만4000원, 육회 1만1000~2만 원, 등골 1만 원
문의 : 054-272-2516
02 문경：새재할매집
피부질환을 예방하고 중금속 제거 효과가 있는 약돌을 갈아 먹여 키워 육질이 남다른 약돌돼지고기 요리를 맛볼 수 있다. 돼지고기는 고추장 양념과 숯불향이 더해져 독특한 맛이 완성된다.
위치 : 경북 문경시 문경읍 상초리 288-60
영업시간 : 오전 7시~오후 8시(연중무휴)
가격 : 고추장양념석쇠구이정식 1만3000원
문의 : 054-571-5600
03 구룡포：까꾸네 모리국수
커다란 냄비에 싱싱한 생선, 해산물, 대파, 콩나물을 넣고 양념을 푼 뒤 얼큰하게 끓이고 국수를 넣어 한 번 더 팔팔 끓여 낸다. 국수 녹말로 걸쭉해진 얼큰한 국물 맛이 진국이다.
위치 : 경북 포항시 남구 구룡포읍 구룡포리 957-3
영업시간 : 오전 8시~오후 6시(연중무휴)
가격 : 모리국수 2인분 1만2000원, 3인분 1만6000원, 4인분 2만 원, 5인분 2만5000원
문의 : 054-276-2298
04 영주：풍기인삼갈비
풍기 지역 인삼과 한우 뼈 등 여러 재료를 넣어 우린 육수를 사용한다. 갈비탕 고기는 부드러우면서도 씹는 맛이 살아 있다. 탱글탱글하고 쫀득한 도가니탕은 별미 건강식이다. 가족이 즐기기 좋은 메뉴로 돼지갈비도 빼놓을 수 없다.
위치 : 경북 영주시 풍기읍 동부리 237-2
영업시간 : 오전 10시~오후 9시 30분(연중무휴)
가격 : 인삼갈비곰탕 9000원, 한우인삼도가니탕 1만5000원, 인삼돼지갈비(200g) 8000원
문의 : 054-635-2382
05 안동：구시장 찜닭 골목
집집마다 맛의 비결은 다르지만 안동찜닭의 매력은 매콤하면서도 입에 착 감기는 짭조름한 간장 양념이다. 시장 안에 있는 식당 대부분이 허름해 보이지만 제 나름의 노하우가 있어 어디를 들어가든 실패 확률이 거의 없다.
위치 : 경북 안동시 남문동 181-7
영업시간 : 오전 10시~오후 10시 30분(명절 연휴 휴무)
가격 : 안동찜닭 2만5000원
문의 : 유진찜닭 054-854-6019
06 부산：쌍둥이돼지국밥
진하게 우린 국물에 삶은 고기, 소면이 들어가고 여기에 밥을 훌훌 말아 먹는데, 속이 후끈해지는 묵직한 국물이 일품이다. 수육백반은 부드럽게 삶은 수육과 돼지국밥이 세트로 나온다.
위치 : 부산 남구 대연1동 887-1
영업시간 : 오전 9시~오후 8시(명절 연휴 휴무)
가격 : 돼지국밥 6000원, 수육백반 7500원
문의 : 051-628-7020
07 통영：원조시락국
새벽 어시장 상인들의 허기를 달래준 세월만 50여 년이 넘은 식당이다. 장어 머리 부분을 14시간 정도 푹 끓여 우려낸 국물에 시래기와 된장을 넣고 끓인 국밥이 유일한 메뉴다. 시락국은 시래깃국의 통영 사투리다.
위치 : 경남 통영시 서호동 177-408
영업시간 : 오전 4시~오후 6시(연중무휴)
가격 : 시락국밥 5000원
문의 : 055-646-5973
08 기장：외가집 짚불곰장어
통영에서 가져온 살아 있는 곰장어(붕장어)를 활활 타오르는 짚불에 산 채로 구워 겉만 새까맣게 익힌다. 그을음을 벗겨내면 뽀얀 속살이 드러나는데 향기롭고 꼬들꼬들하며 고소한 맛이 좋다.
위치 : 부산 기장군 기장읍 시랑리 550
영업시간 : 오전 10시~오후 10시(연중무휴)
가격 : 산곰장어(짚불곰장어, 양념곰장어, 소금구이, 매운탕 중 택 1) 2인분 4만2000원
문의 : 051-721-7098
09 하동：원조재첩나루터식당
40년 넘게 한자리에서 재첩국을 끓여 팔면서 대를 이어오는 곳. 초벌 재첩 육수에 새로 끓인 육수를 보태가며 끓여 일정한 국물 맛을 내는 것이 이곳의 노하우다.
위치 : 경남 하동군 고전면 전도리 1087-6
영업시간 : 오전 7시 30분~오후 7시 30분 (연중무휴)
가격 : 섬진강재첩국밥 7000원, 재첩덮밥 1만 원, 재첩회무침 2만~3만 원
문의 : 055-882-1370
10 진주：하연옥
진주냉면의 비결은 바로 해물 맛 국물에 있다. 각종 해물을 볶인 뒤 끓이고 숙성시켜 짭조름하면서도 시원한 감칠맛이 난다.
위치 : 경남 진주시 이현동 1191
영업시간 : 오전 10시~오후 9시(명절 당일 휴무)
가격 : 진주물냉면 8000원, 진주비빔냉면 9000원, 불고기온면 7000원, 진주온반 7000원
문의 : 055-746-0525
11 김해：한일뒷고기
‘뒷고기’는 도축장 기술자들이 맛있는 부위만 따로 뒀다가 구워 먹은 데서 유래한 이름이다. 머리에 붙은 살, 볼살, 턱살, 뒷덜미살, 혀살 등 특이한데 특정 부위만 파는 것은 아니고 그때그때 달라진다.
위치 : 경남 김해시 삼계동 1494-6
영업시간 : 오후 5시~다음 날 오전 1시(연중무휴)
가격 : 뒷고기 4000원, 생막창 7000원, 촌국시 2000원
문의 : 055-331-5432
■ 강원·충청권
메뉴는 닭갈비 한 가지뿐이며, 여기에 우동이나 라면 등을 넣어 먹는다. 전골처럼 끓여 먹도록 육수를 듬뿍 넣어주기 때문에 일명 ‘물닭갈비’라고도 부른다. 걸쭉한 국물에 밥까지 달달 볶아 먹으면 든든한 한 끼로 손색없다.
위치 : 강원도 태백시 황지동 44-63
영업시간 : 오전 11시~오후 10시(명절 당일 휴무)
가격 : 닭갈비 6000원, 우동·라면·쫄면·볶음밥 각 1500원
문의 : 033-553-8119
02 홍천：풍천꿩막국수
툭툭 끊기는 메밀국수에 상추, 채 썬 오이와 당근, 김, 양념장, 깨소금, 손으로 곱게 찢은 꿩고기를 올려 내는 꿩막국수가 별미다.국수 외에 꼭 먹어봐야 할 음식으로 직접 콩을 길러 만든 촌두부도 있다.
위치 : 강원도 홍천군 풍천리 547
영업시간 : 오전 11시~오후 8시(연중무휴)
가격 : 꿩막국수·촌두부·감자부침 각 6000원, 편육 1만3000원
문의 : 033-435-2797
03 속초：야!삼정식당
겨울철 귀한 별미로 꼽히는 곰치와 장치 요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 양념이 듬뿍 들어가는 장치찜은 밥도둑이 따로 없으며, 개운하면서 시원한 곰칫국도 일품이다.
위치 : 강원도 속초시 동명동 466-61
영업시간 : 오전 11시 30분~다음 날 오전 1시(연중무휴)
가격 : 생선모둠찜·장치찜·장치매운탕 각 2만5000~3만5000원, 곰칫국 시가
문의 : 033-632-7003
04 영월：성호식당
50년 넘게 영월역 앞에서 다슬기해장국, 다슬기비빔밥 등으로 여행객의 허기를 달래준 곳. 다슬기를 듬뿍 넣은 해장국, 푸짐한 전골, 고추장 양념을 넣어 비벼 먹는 비빔밥은 하나같이 맛있다.
위치 : 강원도 영월군 영월읍 덕포리 4-4
영업시간 : 오전 6시 30분~오후 8시(둘째, 넷째 월요일 휴무)
가격 : 해장국·비빔밥 각 7000원, 무침 2만 원, 전 1만 원
문의 : 033-374-3215
05 양양：송월메밀국수
소 목뼈와 가슴뼈로 우린 육수에 메밀국수와 채 썬 오이, 절인 무, 김, 깨소금을 듬뿍 뿌려 내오는 순메밀국수는 개운한 맛을 자랑한다.
위치 : 강원도 양양군 송전리 89-2
영업시간 : 오전 10시~오후 8시 30분(연중무휴)
가격 : 물메밀국수·비빔메밀국수 각 7000원, 수육 2만 원, 문어 3만 원
문의 : 033-672-3696
디웅조개는 생긴 것은 바지락과 비슷한데 크기는 더 크고 꼬막처럼 선명하게 홈이 파여 있다.이곳에서는 칼국수, 탕, 해장국 등에 디웅조개를 넣어 깊고 시원한 맛을 낸다.
위치 : 충남 태안군 안면읍 창기리 1262-199
영업시간 : 오전 8시~오후 9시(명절 당일 휴무)
가격 : 큰조개칼국수·해장국 각 7000원, 조개탕 8000원, 조개구이 4만~4만5000원
문의 : 041-673-7736
02 예산：꺼먹돼지
예산 특산물인 사과를 먹여 키운 토종 흑돼지고기를 맛볼 수 있는 곳. 사육, 도축, 숙성, 판매를 모두 겸하는 식당이라 돼지 특수 부위를 ‘몰래 먹는 고기’라는 이름으로 맛볼 수도 있다.
위치 : 충남 예산군 덕산면 신평리 230-18
영업시간 : 오전 11시~오후 10시 30분(연중무휴)
가격 : 과일 숙성 생구이 1인분 1만4000원, 몰래 먹는 고기 1인분 1만6000원
문의 : 041-337-1616
03 금산：저곡식당
금강에서 잡은 싱싱한 민물고기를 압력솥에 푹 곤 뒤 고추장, 고춧가루, 쌀을 넣어 끓이다 국수, 수제비, 대파, 미나리, 쑥갓과 잘게 썬 인삼을 넣고 한소끔 끓여내는 어죽으로 유명하다.
위치 : 충남 금산군 제원면 저곡리 262
영업시간 : 오전 10시~오후 9시(연중무휴)
가격 : 어죽 6000원, 생선튀김·도리뱅뱅이 각 1만 원, 인삼튀김 1만5000원
문의 : 041-752-7350
04 제천：두꺼비식당
7가지 한약재와 과일까지 넣어 만든 매콤한 돼지 등갈비찜을 맛볼 수 있는 곳. 익은 등갈빗살은 누린내가 안 나고 양념이 잔뜩 배어 부드럽고 졸깃졸깃하다. 곤드레나물밥과 잘 어울린다.
위치 : 충북 제천시 의림동 51-12
영업시간 : 오전 11시 30분~오후 10시(연중무휴)
가격 : 양푼갈비 1만 원, 곤드레나물밥 4000원, 메밀전 1000원(추가 시)
문의 : 043-647-8847
05 서산：큰마을 영양굴밥
굴밥을 주문하면 통통한 굴전과 담백한 밑반찬, 서산 명품인 어리굴젓이 먼저 상에 오른다. 영양굴밥은 돌솥에 지어 나오는데 밤, 대추, 은행, 호두 등이 푸짐하고 보기 좋게 담겨 있다.
위치 : 충남 서산시 부석면 간월도리 89-2
영업시간 : 오전 9시~오후 8시(명절 연휴 휴무)
가격 : 영양굴밥 1만2000원, 간재미무침 2만~3만 원, 굴파전 1만2000원
문의 : 041-662-2706
06 부여：백제의집
밤, 호박, 대추, 잣, 흑미와 흰쌀을 섞어 연잎에 싸 밥을 짓는 연밥이 대표 메뉴다. 불고기, 돼지고기보쌈 등 고기 요리와 함께 연밥을 즐길 수 있는 정식 메뉴도 마련돼 있다.
위치 : 충남 부여군 부여읍 관북리 119-3
영업시간 : 오전 10시~오후 9시(연중무휴)
가격 : 연잎밥 8000원, 연잎우렁쌈밥 1만 원, 부여연밥 1만5000원, 부여연정식 2만 원
문의 : 041-834-1212
■ 호남권
아삭한 죽순장아찌, 칼칼한 고들빼기김치, 알싸한 갓김치, 고소한 김장아찌, 소화를 돕는 매실장아찌 등 한결같고 맛깔스러운 반찬을 사철 어느 때나 맛볼 수 있다.
위치 : 전남 순천시 송광면 신평리 132-8
영업시간 : 오전 8시~오후 11시(연중무휴)
가격 : 산채정식 1만2000원, 더덕정식 1만7000원, 표고버섯전 2만 원, 파전 1만 원
문의 : 061-755-2173
02 광양：삼대광양불고기
3대째 운영해오는 광양불고기 전문점. 광양불고기는 손님상에 고기를 올리기 직전 간을 하는 것이 독특하다. 양념이 달거나 짭짤하지 않고, 묘한 감칠맛을 자아낸다.
위치 : 전남 광양시 광양읍 칠성리 959-11
영업시간 : 오전 11시 30분~오후 9시(명절 당일과 다음 날 휴무)
가격 : 불고기 1만5000원, 갈빗살 2만 원, 생불고기(한우 200g) 4만 원
문의 : 061-762-9250
03 장성：백양사 단풍두부
단풍두부는 단풍나무 수액을 이용해 전통 방식으로 만든 손두부다. 단백질 위주의 두부에 칼륨, 철분 등 단풍나무 수액의 영양이 보태졌다. 모두부를 비롯해 보쌈, 전골, 볶음, 청국장, 된장국 등으로 다양하게 두부를 즐길 수 있다.
위치 : 전남 장성군 북하면 약수리 232-6
영업시간 : 오전 9시~오후 9시(연중무휴)
가격 : 단풍모두부 8000원, 단풍두부보쌈 3만~4만 원, 단풍두부버섯전골 2만5000~3만5000원, 단풍수동동주 6000원
문의 : 061-392-1515
04 해남：호남식당
주인 부부는 매년 8월 말부터 9월까지 총 40여 일 동안 매일 버섯을 채취해 손질해놓고 1년 동안 손님상에 낸다. 자연버섯탕에는 최소 7가지의 귀한 자연 버섯이 들어간다. 때가 맞으면 귀한 죽순회와 전어밤젓도 맛볼 수 있다.
위치 : 전남 해남군 해남읍 삼산면 구림리 산8-1
영업시간 : 오전 8시~오후 8시(연중무휴)
가격 : 자연버섯탕 3만5000~4만 원, 산버섯볶음 3만 원, 산채정식 8만 원
문의 : 061-534-5400
05 여수：황소식당
토박이들이 즐겨 찾는 식당이다. 양념게장과 간장게장을 갖가지 반찬, 생선매운탕과 함께 저렴한 값에 푸짐하게 먹을 수 있다.
위치 : 전남 여수시 봉산동 268-12
영업시간 : 오전 10시~오후 9시(명절 당일과 전날 휴무)
가격 : 게장백반 8000원
문의 : 061-642-800
철마다 다른 나물과 언제나 변함없는 장맛으로 단골손님의 발길이 끊이지 않는 곳. 산채백반정식을 주문하면 각종 나물과 김치 등을 포함해 20여 가지 반찬이 차려진다.
위치 : 전북 완주군 운주면 산북리 611-62
영업시간 : 오전 7시~오후 10시(연중무휴)
가격 : 산채백반정식 1만3000원, 더덕구이백반 1만5000원, 전주산채비빔밥 8000원
문의 : 063-263-3473
07 전주：효자문
전주 시내에서 갈비탕을 판 지 40여 년 돼가는 곳이다. 뼈만 넣고 끓인 육수와 달리 갈빗살로 국물을 내고 인삼, 대추 등을 넣어 맑고 개운한 육수 맛을 내는 것이 비결. 석쇠에 구워 나오는 불갈비도 감칠맛이 그만이다.
위치 : 전북 전주시 완산구 고사동 378-5
영업시간 : 오전 9시~오후 10시(명절 연휴 휴무)
가격 : 갈비탕 1만~1만5000원, 불갈비 2만3000원, 갈비전골 4만~5만5000원
문의 : 063-284-4236
08 함평：대흥식당
육회비빔밥이 별미인데 채 썬 돼지비계를 함께 넣는 것이 특이하다. 비빔밥과 함께 나오는 뽀얀 국물의 맑은 선짓국도 시원하고 담백한 맛이 일품이다.
위치 : 전남 함평군 함평읍 기각리 982-25
영업시간 : 오전 11시~오후 9시(명절 당일 휴무)
가격 : 육회비빔밥 7000원, 생고기·육회(300g씩) 각 3만 원
문의 : 061-322-3953
09 해남：원조장수통닭
닭 한 마리를 코스로 즐기는데 첫 번째 코스는 ‘닭회’, 두 번째 코스는 주물럭이다. 마지막 코스는 백숙으로 숭늉처럼 속을 진정시키고 입맛도 개운하게 마무리해준다.
위치 : 전남 해남군 해남읍 연동리 433-6
영업시간 : 오전 9시 30분~오후 8시 30분(연중무휴)
가격 : 토종닭 5만 원
문의 : 061-536-4410
10 보성：벌교원조꼬막식당
통꼬막, 꼬막전, 꼬막회, 꼬막무침, 꼬막탕 등과 함께 손맛이 깃든 밑반찬이 푸짐하게 차려지는 꼬막정식으로 유명하다. 고추장 양념을 한 꼬막무침에 김가루와 참기름을 넣고 밥을 비벼 먹는 맛도 그만이다.
위치 : 전남 보성군 벌교읍 벌교리 632-3
영업시간 : 오전 10시~오후 9시(명절 연휴 휴무)
가격 : 꼬막정식 1인분 1만5000원, 꼬막비빔밥 1만 원, 꼬막탕수육 2만 원
문의 : 061-857-7675
■ 영남권
상도동 도축장 골목은 과거 도축장을 운영하던 주인들이 그대로 식당을 운영하는 경우가 많아 질 좋은 쇠고기를 시중보다 저렴한 값에 푸짐하게 즐길 수 있다.
위치 : 경북 포항시 남구 상도동 144-4
영업시간 : 오전 11시~오후 11시(명절 연휴 휴무)
가격 : 갈빗살·제비추리·차돌박이 각 1만4000원, 육회 1만1000~2만 원, 등골 1만 원
문의 : 054-272-2516
02 문경：새재할매집
피부질환을 예방하고 중금속 제거 효과가 있는 약돌을 갈아 먹여 키워 육질이 남다른 약돌돼지고기 요리를 맛볼 수 있다. 돼지고기는 고추장 양념과 숯불향이 더해져 독특한 맛이 완성된다.
위치 : 경북 문경시 문경읍 상초리 288-60
영업시간 : 오전 7시~오후 8시(연중무휴)
가격 : 고추장양념석쇠구이정식 1만3000원
문의 : 054-571-5600
03 구룡포：까꾸네 모리국수
커다란 냄비에 싱싱한 생선, 해산물, 대파, 콩나물을 넣고 양념을 푼 뒤 얼큰하게 끓이고 국수를 넣어 한 번 더 팔팔 끓여 낸다. 국수 녹말로 걸쭉해진 얼큰한 국물 맛이 진국이다.
위치 : 경북 포항시 남구 구룡포읍 구룡포리 957-3
영업시간 : 오전 8시~오후 6시(연중무휴)
가격 : 모리국수 2인분 1만2000원, 3인분 1만6000원, 4인분 2만 원, 5인분 2만5000원
문의 : 054-276-2298
04 영주：풍기인삼갈비
풍기 지역 인삼과 한우 뼈 등 여러 재료를 넣어 우린 육수를 사용한다. 갈비탕 고기는 부드러우면서도 씹는 맛이 살아 있다. 탱글탱글하고 쫀득한 도가니탕은 별미 건강식이다. 가족이 즐기기 좋은 메뉴로 돼지갈비도 빼놓을 수 없다.
위치 : 경북 영주시 풍기읍 동부리 237-2
영업시간 : 오전 10시~오후 9시 30분(연중무휴)
가격 : 인삼갈비곰탕 9000원, 한우인삼도가니탕 1만5000원, 인삼돼지갈비(200g) 8000원
문의 : 054-635-2382
05 안동：구시장 찜닭 골목
집집마다 맛의 비결은 다르지만 안동찜닭의 매력은 매콤하면서도 입에 착 감기는 짭조름한 간장 양념이다. 시장 안에 있는 식당 대부분이 허름해 보이지만 제 나름의 노하우가 있어 어디를 들어가든 실패 확률이 거의 없다.
위치 : 경북 안동시 남문동 181-7
영업시간 : 오전 10시~오후 10시 30분(명절 연휴 휴무)
가격 : 안동찜닭 2만5000원
문의 : 유진찜닭 054-854-6019
06 부산：쌍둥이돼지국밥
진하게 우린 국물에 삶은 고기, 소면이 들어가고 여기에 밥을 훌훌 말아 먹는데, 속이 후끈해지는 묵직한 국물이 일품이다. 수육백반은 부드럽게 삶은 수육과 돼지국밥이 세트로 나온다.
위치 : 부산 남구 대연1동 887-1
영업시간 : 오전 9시~오후 8시(명절 연휴 휴무)
가격 : 돼지국밥 6000원, 수육백반 7500원
문의 : 051-628-7020
07 통영：원조시락국
새벽 어시장 상인들의 허기를 달래준 세월만 50여 년이 넘은 식당이다. 장어 머리 부분을 14시간 정도 푹 끓여 우려낸 국물에 시래기와 된장을 넣고 끓인 국밥이 유일한 메뉴다. 시락국은 시래깃국의 통영 사투리다.
위치 : 경남 통영시 서호동 177-408
영업시간 : 오전 4시~오후 6시(연중무휴)
가격 : 시락국밥 5000원
문의 : 055-646-5973
08 기장：외가집 짚불곰장어
통영에서 가져온 살아 있는 곰장어(붕장어)를 활활 타오르는 짚불에 산 채로 구워 겉만 새까맣게 익힌다. 그을음을 벗겨내면 뽀얀 속살이 드러나는데 향기롭고 꼬들꼬들하며 고소한 맛이 좋다.
위치 : 부산 기장군 기장읍 시랑리 550
영업시간 : 오전 10시~오후 10시(연중무휴)
가격 : 산곰장어(짚불곰장어, 양념곰장어, 소금구이, 매운탕 중 택 1) 2인분 4만2000원
문의 : 051-721-7098
09 하동：원조재첩나루터식당
40년 넘게 한자리에서 재첩국을 끓여 팔면서 대를 이어오는 곳. 초벌 재첩 육수에 새로 끓인 육수를 보태가며 끓여 일정한 국물 맛을 내는 것이 이곳의 노하우다.
위치 : 경남 하동군 고전면 전도리 1087-6
영업시간 : 오전 7시 30분~오후 7시 30분 (연중무휴)
가격 : 섬진강재첩국밥 7000원, 재첩덮밥 1만 원, 재첩회무침 2만~3만 원
문의 : 055-882-1370
10 진주：하연옥
진주냉면의 비결은 바로 해물 맛 국물에 있다. 각종 해물을 볶인 뒤 끓이고 숙성시켜 짭조름하면서도 시원한 감칠맛이 난다.
위치 : 경남 진주시 이현동 1191
영업시간 : 오전 10시~오후 9시(명절 당일 휴무)
가격 : 진주물냉면 8000원, 진주비빔냉면 9000원, 불고기온면 7000원, 진주온반 7000원
문의 : 055-746-0525
11 김해：한일뒷고기
‘뒷고기’는 도축장 기술자들이 맛있는 부위만 따로 뒀다가 구워 먹은 데서 유래한 이름이다. 머리에 붙은 살, 볼살, 턱살, 뒷덜미살, 혀살 등 특이한데 특정 부위만 파는 것은 아니고 그때그때 달라진다.
위치 : 경남 김해시 삼계동 1494-6
영업시간 : 오후 5시~다음 날 오전 1시(연중무휴)
가격 : 뒷고기 4000원, 생막창 7000원, 촌국시 2000원
문의 : 055-331-5432
