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4월 5일은 식목일이 아니다, 홍대 앞에선…
1994년 4월 2일. 건스 앤 로지스의 베이시스트 더프 맥케이건은 미국 로스앤젤레스(LA)에서 시애틀로 가는 비행기에 탔다. 그의 옆자리에 앉은 이는 동료 뮤지션. 그 남자가 속한 밴드는 건스 앤 로지스와 여러 껄끄러운 인연으로 …
대중음악평론가 2019년 04월 05일 -
‘냄새 없는 청국장’ ‘4가지 젓갈 김치’ ‘첨가물 없는 막걸리’
나이 들수록 몸에 좋은 식품과 약을 찾기 마련이다. 인삼, 홍삼, 노니, 산야초, 아로니아 등을 활용한 건강기능식품부터 각종 종합영양제까지 몸에 좋다는 건 일단 입에 넣고 보는 사람이 적잖다. 그러나 진짜 건강식은 가까이에 있다. …
정혜연 기자 2019년 04월 05일 -
1886그루에 핀 벚꽃에 봄이 나투다
오매불망 기다리던 봄이다. 산과 들, 길가, 심지어 아파트 단지 내 꽃나무까지 저마다 노랗고 빨간 옷으로 갈아입고 지나가는 사람들의 발길을 사로잡는다. 매년 봄마다 봤던 꽃인데 볼 때마다 가슴 설레고, 입가에 절로 미소가 지어진다.…
정혜연 기자 2019년 04월 05일 -
전국 우수 품질 발효식품 여의도에 다 모인다!
건강식에서 으뜸으로 치는 것 가운데 하나가 발효식품이다. 발효란 효모나 젖산균 등 미생물이 효소를 이용해 식재료 속 유기물을 분해하는 과정에서 우리 몸에 유용한 물질들이 생성되는 것을 말한다. 우리나라 전통음식은 대부분 발효를 거친…
정혜연 기자 2019년 04월 05일 -
'아름다운 청년’이 쏘아 올린 작은 공
서울 종로5가 동대문종합시장과 을지로6가 평화시장을 연결하는 청계천 버들다리(전태일다리)에는 한 청년의 상반신 동상이 세워져 있다. 축 처진 어깨, 구겨진 옷, 주름진 손이 인상적인 동상의 주인공은 고(故) 전태일(1948~1970…
공연칼럼니스트·공연예술학 박사 2019년 04월 04일 -
카자흐 대통령 종신집권 박차고 사임한 까닭
‘엘바시(Elbasy)’는 30년간 카자흐스탄을 통치해온 누르술탄 나자르바예프 전 대통령을 부르는 호칭이다. ‘민족지도자’란 뜻의 엘바시는 국부(國父)를 지칭한다. 1940년 알마티주 체몰간이라는 작은 마을에서 목동의 아들로 태어난…
이장훈 국제문제 애널리스트 2019년 04월 04일 -
무영 왔다 감, 지성 왔다 감
※관객이 공연장에서 작품과 배우를 자세히 보려고 ‘오페라글라스’를 쓰는 것처럼 공연 속 티끌만 한 디테일도 놓치지 않고자 ‘오타쿠글라스’를 씁니다.
구희언 기자 2019년 04월 03일 -
욕실...방수 공사와 담수 테스트 꼭! 가구...표면재는 PET가 대세
이번엔 욕실과 가구 공사에 대해 이야기하고자 한다. 먼저 ‘막퍼줘 2호집’의 욕실 내부 모습을 자세히 살펴보자. 벽과 바닥의 타일만 봐도 상당한 세월이 느껴진다(사진 1). 요즘 벽 타일은 300×600mm, 바닥 타일은 300×3…
INC그룹 대표 2019년 04월 03일 -
일본의 역사 왜곡, 파국의 시작 아니어야
일본의 역사 왜곡이 점차 노골화되고 있다. 일본 문부과학성이 3월 26일 발표한 새로운 초등학교 검정교과서에는 ‘독도는 일본 고유의 영토지만 한국이 불법으로 점거하고 있어 일본 정부가 계속 항의하는 중’이라고 기술돼 있다. 참으로 …
정신건강의학과 전문의·의학박사 2019년 04월 03일 -
또 하나의 내가 살고 있는 다른 세계가 있다면…
코미디언으로 활약하다 자신이 쓴 각본으로 연출까지 하며 데뷔전을 치른 조던 필 감독은 흥행 대성공이라는 선물 이후 각종 영화제에서 각본상과 감독상을 수상해 그야말로 잭팟을 터뜨렸다. 인종차별 문제를 호러 장르의 문법과 독창적으로 결…
영화평론가·성결대 교수 2019년 04월 03일 -
랭킹 1위 더스틴 존슨이 드라이버를 수시로 바꾼 이유
골프업계에서 17년 연속 No. 1 메탈우드를 제작해 온 테일러메이드골프(한국 지사장 라이언 하이랜드)는 M 메탈우드 시리즈의 차세대 제품인 M5 · M6 드라이버를 비롯해 페어웨이 우드, 레스큐, 아이언, 스파이더X 퍼터, TP5…
서정보 기자 2019년 04월 02일 -
종가집… 포장김치 1호 만든 국민김치
대한민국을 대표하는 발효식품으로 김치를 빼놓을 수 없다. 사계절 내내 우리 식탁에 오르는 기본 반찬이자 찌개, 국, 찜, 전 등 다양한 음식의 주재료로도 사용된다. 먹을거리가 없던 시절에는 밥 한 공기에 김치만 있으면 한 끼가 뚝딱…
정혜연 기자 2019년 04월 02일 -
오뚜기… 국내 1위 조미식초의 재발견
음식 맛을 돋우는 감미료는 무수히 많다. 그 가운데 식초는 오랜 기간 입맛 돋우는 감미료로 세계 각국에서 사랑받아왔다. 식초는 음식에 한두 스푼 넣는 것만으로도 상큼한 맛과 향을 내 없던 식욕도 생기게 한다. 우리나라는 예부터 각종…
정혜연 기자 2019년 04월 02일 -
“우수한 과일식초로, 포천 명물 되고파”
발효식초 브랜드 ‘비네코’(Vineko·Vinegar of Korea)는 질 좋은 포천 포도로 와인을 만들고, 한 번 더 발효시켜 식초를 생산하고 있다. 식초 발효 과정에서 포도에 함유된 항산화 성분이 4~5배 늘어나고, 몸에 좋은…
정혜연 기자 2019년 04월 02일 -
“녹찻잎 발효차 ‘청태전’, 커피만큼 대중화되길”
우리나라를 대표하는 차가 무엇이냐고 물으면 마땅히 떠오르는 것이 없다. 전남 보성과 제주의 녹차가 유명하긴 하지만 녹차는 본래 중국에서 전해진 것이라 우리 본연의 차라고 하기엔 무리가 있다. 더욱이 우리나라에선 일상 음료로 차보다 …
장흥=정혜연 기자 2019년 04월 02일 -
100주년 맞는 바우하우스의 역설
한국에서 3·1운동과 임시정부 수립 움직임이 한창일 때 독일에선 20세기 건축과 디자인 역사에 가장 큰 영향을 끼친 예술학교가 문을 열었다. 1919년 4월 1일 독일 중부 튀링겐주의 주도 바이마르에 설립된 예술종합학교 바우하우스다…
권재현 기자 2019년 04월 01일 -
여름 성수기에 비즈니스석으로 유럽왕복? 190만 원 안팎에 가능
올해 항공권시장의 두드러진 특징은 전 세계에서 게릴라성 특가가 난무하고 있다는 겁니다. 다수 항공사가 특정 노선을 경쟁적으로 싸게 파는 현상이 여기저기서 보입니다. 예를 들어 얼마 전까지 중국 상하이나 베이징에서 미국 로스앤젤레스(…
김도균 2019년 04월 01일 -
평일 1분 스트레칭이 주말 1시간 운동보다 낫다
현대인은 일상의 피로를 주말에 몰아서 풀려는 경향이 강합니다. 하지만 최고 건강관리법은 매일의 신체적, 정신적 피로를 그때그때 푸는 것입니다. 이때 가장 효율적인 운동이 바로 스트레칭입니다. 스트레칭 동작은 매우 쉽고, 특별한 기술…
피트웰컨설팅 대표·체육학 박사 2019년 04월 01일 -
“우리는 안보단체, 더는 좌시할 수 없다”
‘대한민국재향군인회(향군)의 유턴.’ 요즘 향군의 움직임은 이 한마디로 압축될 수 있다. 향군은 얼마 전까지만 해도 문재인 정부의 대북정책에 발맞춰 활동했다. 지난해 4·27 판문점 정상회담을 위해 서울을 떠나는 문재인 대통령 일행…
이정훈 기자 2019년 04월 01일 -
포인트 적립, 은행 이자보다 낫네
백화점, 대형마트, 슈퍼마켓 같은 유통업체는 대부분 온·오프라인을 불문하고 구매 고객에게 ‘포인트’라는 이름으로 적립금을 제공한다. 적립금은 구매금액의 0.1~0.5% 수준. 10만 원짜리 물건을 구매하면 적립금 100~500원을 …
강지남 기자 2019년 04월 01일