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익숙한 해물찜 맛에 이국적 풍미 한 스푼 ‘보일링 크랩’
종종 친구들과 캠핑을 간다. 장비는 최소한으로, 음식도 포틀럭(potluck) 스타일로 준비한다. 간만에 캠핑 일정을 잡아서 어떤 요리를 만들까 고민했다. 나는 제철 재료로 메뉴를 준비하는 편이다. 마침 꽃게 철이라 ‘보일링 크랩’…
글·요리 남희철 푸드스타일리스트 instagram.com/@nam_stylist 2022년 09월 16일 -
재치 넘치는 아이브
아이브(IVE)의 신곡 ‘After LIKE’는 잘 통제된 파격이 돋보이는 곡이다. 하우스 비트에 즐거운 긴장이 실린 전개부는 갑작스러운 당혹을 맞이한다. ‘도#-레-미-파’, 단 4개 음표로 이뤄진 대목 “What’s after …
미묘 대중음악평론가 2022년 09월 15일 -
좋아하는 재즈 공연 진행, 보람 두 배!
영대 얼마 전 언니분과 인사 나눴어요.현모 아, 큰언니요?영대 네. 그냥 말씀 많이 들었다며 SNS(소셜네트워크서비스)로 쪽지를 보내고, 서로 ‘맞팔’(맞팔로) 시작했죠.현모 잘 하셨어요. 나중에 영대 님이 진행하시는 팟캐스트에도 …
안현모 동시통역사·김영대 음악평론가 2022년 09월 15일 -
조력자살로 세상 떠난 ‘누벨바그 거장’ 장뤼크 고다르
통념적인 서사와 기존의 영화 관습을 깨뜨리는 연출로 1960대 프랑스 영화운동 ‘누벨바그(Nouvelle Vague·새로운 물결)’ 사조를 이끌었던 장뤼크 고다르 감독이 91세를 일기로 별세했다. 고다르는 9월 13일(현지 시간) …
이한경 기자 2022년 09월 14일 -
Z세대에게 셀럽은 아이돌만이 아니다
세대가 낳은 스타, 세대별 스타라는 말을 들어본 적이 많을 것이다. 하지만 이제 세대나 나이를 기준으로 스타를 나누기보다 Z세대는 유행을 만들어내는 사람, 가지고 놀 방법을 제공해주는 사람에게 호감을 보인다. 연예인에게서는 유행, …
김상하 채널A 경영전략실 X-스페이스팀장 2022년 09월 14일 -
추석 연휴 색다르게 즐길 수 있는 전시들
이번 추석 연휴에는 색다른 경험을 선사하는 전시장을 찾아 유익한 시간을 보내보자. 온 가족이 즐길 수 있는 전시와 혼자 시간 보내기에 제격인 전시를 소개한다. 가족을 위한 전시는 아이에게 상상의 나래가 절로 펼쳐지는 즐거움을 주고,…
김민경 자유기고가 2022년 09월 12일 -
내 손으로 만드는 반려견 생일상 ‘황태 고구마 케이크’
요즘 즐거운 모임이 하나 생겼다. 펫푸드스타일리스트를 포함한 지인들의 랜선 소모임이다. 모임 주제는 반려견 간식 만들기다. 전문가로부터 반려견을 위한 간식, 자연식 등 다양한 요리를 배우고 있다.식탁에 노트북을 올려놓고 음식을 만들…
글·사진·영상 촬영 및 편집 남희철 푸드스타일리스트, 요리 남희철 푸드스타일리스트, 강정욱 펫푸드스타일리스트 2022년 09월 12일 -
추석 연휴에 몰아 보는 OTT 시리즈 10
추석 연휴, 그동안 보고 싶었던 온라인 동영상 서비스(OTT) 시리즈를 정주행하면서 힐링하는 시간을 가져보자. 감동 가득한 다큐멘터리부터 등골 오싹한 미스터리 스릴러까지 보는 재미 가득한 작품들을 한자리에 모았다. 추석 연휴 즐거운…
조진혁 ‘아레나 옴므 플러스’ 에디터 2022년 09월 11일 -
가족과 함께 즐기는 트렌디한 추석 전통주
올해도 어김없이 추석이 다가왔다. 추석에 인기가 높아지는 술이 전통주다. 데이터마이닝기업 데이터마케팅코리아에 따르면 추석 때만큼은 전통주 관련 키워드 조회수가 평소의 3배 이상으로 올라간다. 온라인에서 살 수 있는 만큼 전통주에 대…
명욱 숙명여대 미식문화최고위과정 교수 2022년 09월 10일 -
고향 가는 길 반려동물 맡길 곳 어디 없을까
반려동물 600만 가구 시대를 맞아 반려동물 산업이 세분화되고 있다. 사회적 거리두기가 풀린 올해 추석 연휴를 맞아 고향에 가거나 장기 여행을 떠나는 사람을 위해 반려동물들을 돌봐주는 호텔링 서비스가 인기다. 대부분 반려동물 복합공…
윤혜진 자유기고가 2022년 09월 08일 -
올 추석 연휴 오붓하게 즐기는 ‘호캉스’ 어때?
‘호캉스’가 바캉스 시즌 전유물에서 벗어난 지 오래다. 추석에 즐기는 호캉스, 이른바 추캉스 패키지가 쏟아지는 걸 보면 올 추석 연휴에도 전국 호텔은 문전성시를 이룰 전망이다. 취업과 결혼, 출산까지 잔소리 3단 폭격을 피해 호텔을…
김가영 자유기고가 2022년 09월 05일 -
“인간과 환경이 공존하는 가치 일깨우는 작품 늘어”
동아일보와 채널A가 공동주최한 제8회 ‘생명의 바다 그림대회’가 성황리에 막을 내렸다. 부산 동성초 3학년 강보성 군(9)이 대상인 교육부장관상을 받았다(표지 이미지 참조). 장관상 10명(대상)을 포함해 총 1414명이 수상의 영…
이슬아 기자 2022년 09월 02일 -
고물가에도 보자마자 “이건 갖고 싶다!” 싶은 아이템들
※검색창에 ‘요즘 유행’이라고 입력하면 연관 검색어로 ‘요즘 유행하는 패션’ ‘요즘 유행하는 머리’ ‘요즘 유행하는 말’이 주르륵 나온다. 과연 이 검색창에서 진짜 유행을 찾을 수 있을까. 범위는 넓고 단순히 공부한다고 정답을 알 …
김상하 채널A 경영전략실 X-스페이스팀장 2022년 09월 01일 -
설탕, 밀가루 없이 만드는 ‘두부 초코 크림 아몬드빵’
올봄 동네 마트에 긴 줄이 늘어서 있었다. 알고 보니 재출시된 포켓몬빵을 사기 위한 대기 줄이었다. 어릴 때 로켓단 초코롤을 좋아했다. 추억의 간식을 하나 사고 싶었는데 포켓몬빵은 항상 품절이었다. 스티커보다 빵에 관심 있는 사람은…
글·요리 남희철 푸드스타일리스트 instagram.com/@nam_stylist 2022년 09월 01일 -
열정적인 탱고, 부부관계도 좋아지네요 [SynchroniCITY]
영대 현모 님은 요새 춤바람나셨네요? 새로 시작하는 예능프로그램 ‘우리들의 차차차’ 예고편을 보니까 재미있겠던데요!현모 아, 솔직히 저희도 재미있긴 해요. ㅋㅋㅋ영대 남편이랑 같이 춤 배우니 어때요?현모 혼자서는 춤을 춰봤지만, 누…
안현모 동시통역사·김영대 음악평론가 2022년 08월 25일 -
더 기대되는 뉴진스의 내일
뉴진스(NewJeans)는 샤이니, 에프엑스 등의 가장 뾰족한 작업물을 담당하며 이름을 알린 민희진 크리에이티브 디렉터가 방탄소년단(BTS)의 하이브에서 레이블 어도어(ADOR)를 설립하고 처음 데뷔시킨 5인조다. 데뷔 앨범 발매 …
미묘 대중음악평론가 2022년 08월 25일 -
유튜브 채널이 없는 건 무주택이나 마찬가지죠 [SynchroniCITY]
영대 현모 님은 여행을 많이 다니는데 왜 SNS(소셜네트워크서비스)에 올리지 않으세요?현모 그냥요. ㅎㅎㅎ영대 SNS에는 죄다 일하는 모습밖에 없어서 일만 하고 사는 줄 알겠어요. ㅋㅋㅋ현모 ㅋㅋㅋ 그죠. 좀 공적인 것 위주로 올리…
안현모 동시통역사·김영대 음악평론가 2022년 08월 18일 -
물복 vs 딱복 뭐가 중요해 여름엔 ‘복숭아 요구르트 아이스크림’
이제 음식 취향도 MBTI처럼 개성을 드러내는 요소가 된 듯하다. 탕수육 부먹 vs 찍먹, 아이스크림 민초 vs 반민초에 이어 새로운 취향 논쟁이 등장했으니 바로 ‘물복 vs 딱복’이다. 복숭아는 어떻게 먹어도 맛있지만 나는 말랑한…
글·요리 남희철 푸드스타일리스트 instagram.com/@nam_stylist 2022년 08월 18일 -
오디오 듣는 게 누구보다 익숙한 Z세대
※검색창에 ‘요즘 유행’이라고 입력하면 연관 검색어로 ‘요즘 유행하는 패션’ ‘요즘 유행하는 머리’ ‘요즘 유행하는 말’이 주르륵 나온다. 과연 이 검색창에서 진짜 유행을 찾을 수 있을까. 범위는 넓고 단순히 공부한다고 정답을 알 …
김상하 채널A 경영전략실 X-스페이스팀장 2022년 08월 17일 -
‘벙어리장갑이 곧게 펴져 있다’, 무슨 뜻이죠? [SynchroniCITY]
현모 이제 격리도 풀리고 좀 나으셨죠?영대 네. 안타깝게도 아내와 딸들이 차례로 코로나19에 감염돼 고생 중이긴 합니다만. ㅠㅠ현모 어머 세상에…. 결국 온가족이 걸렸군요. ㅠㅠ영대 그나마 제가 먼저 걸렸다 나아서 가족을 간호하고 …
안현모 동시통역사·김영대 음악평론가 2022년 08월 11일