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‘문치가자미 쑥국’ 맛보러 통영으로 떠나요
추운 겨울을 지나 따스한 봄기운이 퍼지기 시작하면 ‘봄 도다리’라는 말이 떠오른다. 생선의 제철은 산란을 앞두고 몸에 지방과 영양소를 한껏 채웠을 때인데, 도다리는 그 시기가 봄으로 알려져 있다. 하지만 알고 보면 도다리의 제철은 …
이채현 자유기고가 2024년 03월 15일 -
맛 좋은 건강 디저트 ‘두부 초코 브라우니’
3월은 겨울의 마지막 숨결과 봄의 따스함이 코앞에 함께 아른거리는 시기다. 봄바람을 맞고 있자면 달콤한 디저트 생각이 절로 난다. 특히 달콤한 맛과 부드러운 식감을 지닌 초코 브라우니를 떠올리는 사람이 적잖을 것이다. 입안에서 녹아…
글·요리 남희철 푸드스타일리스트 2024년 03월 14일 -
푸바오 이을 귀여움 승부사는 누구?
※검색창에 ‘요즘 유행’이라고 입력하면 연관 검색어로 ‘요즘 유행하는 패션’ ‘요즘 유행하는 머리’ ‘요즘 유행하는 말’이 주르륵 나온다. 과연 이 검색창에서 진짜 유행을 찾을 수 있을까. 범위는 넓고 단순히 공부한다고 정답을 알 …
김상하 채널A 경영전략실 X-스페이스팀장 2024년 03월 13일 -
시간이 멈춰버린 순수의 낙원, 라오스①
자유롭고 편안한 여행을 좋아하는 편이다. 여행지에 도착하면 단출한 옷차림으로 이곳저곳을 유유히 걸으며 돌아다니는 것을 즐긴다. 멋진 풍광 앞에서는 감탄을 아끼지 않고, 즐거운 순간에는 “즐겁다”고 표현하며, 계획대로 되지 않는 순간…
재이 여행작가 2024년 03월 10일 -
영화 ‘파묘’에 등장하는 길흉 풍수 실체
풍수지리를 소재로 다룬 영화 ‘파묘’가 개봉 11일 만에 600만 관객을 돌파하는 등 범상치 않은 흥행 기록을 세우고 있다. 중장년층이 대거 극장가로 몰리는 이색적인 현상도 보인다. 명당에 조상을 잘 모시면 집안이 잘 된다거나, 반…
안영배 미국 캐롤라인대 철학과 교수(풍수학 박사) 2024년 03월 09일 -
뉴욕에 꽃피운 한식 파인다이닝
전 세계적인 한류 열풍은 K팝을 넘어 K-드라마, K-뷰티, K-푸드 등 다양한 영역으로 확장하고 있다. 그중에서도 K-푸드의 약진이 놀랍다. 한식 메뉴는 더는 비빔밥과 불고기에 국한되지 않는다. 삼겹살이 ‘코리안 BBQ’라는 이름…
이채현 자유기고가 2024년 03월 07일 -
“고양이는 사회성이 부족하다?” 아닙니다!
※ 반려동물에게도 ‘올바른 양육’이 필요하다. 건강관리부터 문제 행동 교정까지 반려동물을 잘 기르기 위해 알아야할 지식은 무궁무진하다. 반려동물행동의학 전문가인 최인영 수의사가 ‘멍냥이’ 양육에 관한 모든 것을 알려준다.
최인영 러브펫동물병원장 2024년 03월 06일 -
Z세대의 상상은 현실이 된다
※ 검색창에 ‘요즘 유행’이라고 입력하면 연관 검색어로 ‘요즘 유행하는 패션’ ‘요즘 유행하는 머리’ ‘요즘 유행하는 말’이 주르륵 나온다. 과연 이 검색창에서 진짜 유행을 찾을 수 있을까. 범위는 넓고 단순히 공부한다고 정답을 알…
김상하 채널A 경영전략실 X-스페이스팀장 2024년 03월 04일 -
포도의 높은 당도, 와인을 ‘과실주의 왕’으로 만들다
우리는 수많은 종류의 술을 접하며 살아간다. 단순히 술자리에 국한된 얘기가 아니다. 성찬식, 미사, 제사·차례 등 다양한 종교 의식은 물론, 일상적으로 먹는 음식에도 미림이나 맛술, 청주 등 다양한 술이 들어간다. 더운 여름에는 발…
명욱 주류문화 칼럼니스트 2024년 03월 03일 -
바다 콘셉트로 더 깊어진 비투비 임현식
임현식은 2012년 데뷔한 그룹 비투비(BTOB) 멤버다. 경쾌한 곡을 많이 선보인 보이그룹이지만, 흔히 말하듯 ‘래퍼마저 노래를 무척 잘하는’ 그룹으로 알려지기도 했다. 중기 이후 발라드 기조로 팀 컬러를 선회하기도 했고, 보컬 …
미묘 대중음악평론가 2024년 03월 01일 -
이번 총선에서 동물권 대변할 국회의원, 어떤가요
※반려동물 인구 1500만 시대. 반려동물과 행복한 동행을 위해 관련법 및 제도가 점점 진화하고 있다. ‘멍냥 집사’라면 반드시 알아야 할 ‘반려동물(pet)+정책(policy)’을 이학범 수의사가 알기 쉽게 정리해준다.
이학범 수의사·데일리벳 대표 2024년 02월 28일 -
프레디 머큐리의 고향, 탄자니아 잔지바르
긴 여행을 하다 보면 목적지로 가기 전 잠시 머무는 기착지가 있다. 뚜렷한 계획이나 목적 없이 그저 하룻밤 쉬어 가는 곳이지만 뜻밖의 추억을 선물 받을 때가 있다. 아무런 계획이 없다는 것이 주는 ‘자유’ 때문일까. 그저 불어오는 …
재이 여행작가 2024년 02월 27일 -
다가오는 봄, 딸기로 꽃 피워보세요
봄이 다가올수록 산뜻한 채소와 과일이 고개를 내민다. 이 시기 시장을 방문하면 각종 새싹과 꽃잎, 채소를 접할 수 있다. 이들이 어우러져 선보이는 색감은 마치 한 폭의 그림처럼 아름답다. 식탁에 ‘봄 향기’를 가득 담아보고 싶은 마…
글·요리 남희철 푸드스타일리스트 2024년 02월 26일 -
수원화성과 삼성전자의 물길 풍수
조선 개혁군주 정조는 1796년 수원에 새로운 신도시를 건설했다. 당시 유천성(柳川城)으로도 불리던 수원 화성(華城)과 거처인 행궁(行宮)이다. 화성은 정조가 수원 화산(花山) 자락 명당 터로 아버지 사도세자의 묘(융릉)를 이장하면…
안영배 미국 캐롤라인대 철학과 교수(풍수학 박사) 2024년 02월 24일 -
“영화 보며 음식 먹는 회식 좋아요”
회식은 직장 동료끼리 동료애를 다질 수 있는 소통의 장이다. 하지만 국내 기업의 수직적 질서, 집단주의적 성격 탓에 다수 직장인에게 회식은 반갑기보다 부담스러운 자리가 된 게 사실이다.그랬던 기업 회식 문화가 코로나19 사태를 기점…
이채현 자유기고가 2024년 02월 22일 -
‘농협은행=너무 예쁘네’ Z세대에게 인기 끈 은행 이름 밈
기업 입장에서 컬래버레이션(컬래버)은 상당히 고민스러운 영역이다. 기업이 추구하는 이미지와 컬래버 상대의 결이 맞는지, 그 컬래버를 고객이 과연 좋아할지까지 고려해야 하기 때문이다. 그럼에도 컬래버엔 여러 장점이 있다. 짧은 기간이…
김상하 채널A 경영전략실 X-스페이스팀장 2024년 02월 21일 -
잘못한 반려견, 혼내고 벌주는 게 능사일까
※ 반려동물에게도 ‘올바른 양육’이 필요하다. 건강관리부터 문제 행동 교정까지 반려동물을 잘 기르기 위해 알아야 할 지식은 무궁무진하다. 반려동물행동의학 전문가인 최인영 수의사가 ‘멍냥이’ 양육에 관한 모든 것을 알려준다.
최인영 러브펫동물병원장 2024년 02월 20일 -
100% 영어 앨범으로 솔로 데뷔한 NCT 텐
텐(TEN)은 여러 경계에 걸쳐 선 아티스트다. 태국 출신 K팝 아이돌이라는 사실은 단초에 불과하다. 그는 2016년 SM엔터테인먼트의 대형 프로젝트 NCT 출범을 선언한 NCT U 유닛과 이 다국적 프로젝트의 당초 기획의도가 가장…
미묘 대중음악평론가 2024년 02월 18일 -
세계적 카라얀아카데미 목관 예선 오디션 서울 유치한 플루티스트 백수현
최근 세계적 명문 악단인 베를린필하모닉 카라얀아카데미의 목관악기 예선 오디션이 서울 한국예술종합학교에서 열려 화제가 됐다. 독일이 아닌 해외에서 열린 것이 이번이 처음이기 때문이다. 카라얀아카데미는 베를린필하모닉 산하기관으로, 19…
강현숙 기자 2024년 02월 16일 -
여성을 향한 전투적 격려 (여자)아이들 ‘Super Lady’
(여자)아이들은 지금 가장 많은 주목을 받고 있는 중견 K팝 걸그룹 중 하나일 것이다. 지난해 ‘퀸카(Queencard)’처럼 가볍게 즐기기에 좋은 팝 넘버를 보유 중이지만, 2022년 ‘TOMBOY’ ‘Nxde’ 같은 도발적이고 …
미묘 대중음악평론가 2024년 02월 13일