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입맛 돋우는 알배추찜
무더위가 기승을 부릴 때면 시원하고 가벼운 음식이 생각난다. 여름철 입맛을 돋우고 건강도 챙길 수 있는 색다른 메뉴는 없을까. 이런 음식을 찾는 이에게 알배추찜을 추천한다. 아삭한 식감과 은은한 단맛을 가진 알배추는 다양한 요리에 …
글·요리 남희철 푸드스타일리스트 2024년 06월 06일 -
아티스트의 ‘화살받이’ 노릇 언제까지…
K팝 문화에서 특이한 것 중 하나는 아티스트 이름을 거론할 때 지극히 조심스럽다는 점이다. 팬들도 아티스트를 거론할 때 대단히 민감한 사안이 아니어도 아티스트의 별명을 쓰거나 이름의 일부 철자를 바꿔 기입해 검색을 방해하는, 통칭 …
미묘 대중음악평론가 2024년 06월 04일 -
후쿠오카로 떠나는 식도락(食道樂) 여행
하루, 한 주, 한 달 일정을 꼼꼼하게 점검하고 챙겨도 살다 보면 놓치는 것들이 나오기 마련이다. 이럴 때는 그야말로 선택과 집중을 잘해야 한다. 가장 좋은 방법은 잠시 멈춰 나 자신과 대화를 하는 것. 가만히 묵상하며 버려야 할 …
재이 여행작가 2024년 06월 02일 -
대통령실 품은 둔지산, 조선 후기 강세황이 명당으로 낙점
대통령 집무실이 들어선 서울 용산구 둔지산 자락은 윤석열 정부 출범 전까지만 해도 잊힌 산이었다. 둔지산은 일제강점기 군부대 토목 공사로, 6·25전쟁 땐 비행기 폭격으로, 전쟁 직후엔 미군의 군기지 사용 등으로 상당 부분 훼손됐다…
안영배 미국 캐롤라인대 철학과 교수(풍수학 박사) 2024년 06월 01일 -
노란 가디건에 시종 미소… 민희진, 2차 기자회견서 하이브에 화해 제스처
5월 31일 서울 중구 한국프레스센터에서 두 번째 기자회견을 가진 민희진 어도어 대표는 노란색 가디건과 청바지 차림으로 첫 기자회견 때와는 상반된 분위기로 장내에 들어섰다. 1차 기자회견에선 셔터 소리와 플래시가 부담스럽다며 촬영을…
윤채원 기자 2024년 05월 31일 -
Z세대가 긍정적으로 사는 방법
Z세대에게 인생을 즐겁게 사는 건 그 무엇보다 중요하다. Z세대끼리 모이면 빠지지 않고 하는 말 중 하나가 “뭐 재밌는 거 없냐”일 정도다. 이를 두고 누군가는 ‘도파민 중독’이라고 할 수 있지만, 사실은 무료한 일상을 웃으면서 보…
김상하 채널A 경영전략실 X-스페이스팀장 2024년 05월 30일 -
곤약면·두부면·해초면… 밀가루면 대신할 건강 국수
건강에 대한 관심이 높아지면서 맛과 건강을 모두 챙기려는 식품 소비가 확산하고 있다. 그 흐름이 두드러지는 분야 중 하나가 ‘면’이다. 면은 ‘면치기’라는 말이 나올 정도로 후루룩하고 흡입할 때 얻는 고유의 즐거움이 크다. 또 라면…
이채현 자유기고가 2024년 05월 29일 -
파피루스에 와인 제조법 남긴 고대 이집트
이집트 문명은 메소포타미아 문명과 함께 세계 최고 문명 중 하나로 일컬어진다. 이집트 문명을 상징하는 것은 누가 뭐래도 피라미드다. 피라미드에는 사후 세계를 중시하는 이집트 문화가 담겼다. 마찬가지로 이집트를 이야기할 때 빼놓을 수…
명욱 주류문화 칼럼니스트 2024년 05월 28일 -
반려묘가 예비 배우자를 싫어해요
결혼을 앞둔 반려묘 보호자 가운데 반려묘가 예비 배우자를 싫어해 곤란을 겪고 있다는 사람을 종종 봅니다. 예비 배우자가 집에 놀러왔을 때 반려묘가 캣타워에서 계속 노려보거나 쓰다듬으려 하면 신경질적으로 도망가버리는 행동을 하는 거죠…
최인영 러브펫동물병원장 2024년 05월 27일 -
같지만 다르게… 형식 재가공한 Z세대 콘텐츠
※검색창에 ‘요즘 유행’이라고 입력하면 연관 검색어로 ‘요즘 유행하는 패션’ ‘요즘 유행하는 머리’ ‘요즘 유행하는 말’이 주르륵 나온다. 과연 이 검색창에서 진짜 유행을 찾을 수 있을까. 범위는 넓고 단순히 공부한다고 정답을 알 …
김상하 채널A 경영전략실 X-스페이스팀장 2024년 05월 23일 -
유별난 24인조 소녀들 ‘트리플에스’
24인조. 조금은 황당한 숫자다. 트리플에스(tripleS)의 ‘ASSEMBLE24’는 첫 24인조 ‘완전체’ 앨범이다. 2022년 첫 유닛 음반을 발매한 이 걸그룹의 유별난 구석은 차고 넘친다. 모바일 애플리케이션(앱) 기반의 N…
미묘 대중음악평론가 2024년 05월 22일 -
고층 빌딩 외관이 주변에 끼치는 풍수적 길흉
최근 워크아웃(재무구조 개선작업)이 진행되고 있는 건설사 태영건설을 두고 여의도에서 나도는 풍수 괴담이 있다. 시공능력평가 16위인 중견 건설사 태영건설이 부도 직전까지 내몰린 것은 경영진의 과오와 함께 여의도 본사 사옥(태영빌딩)…
안영배 미국 캐롤라인대 철학과 교수(풍수학 박사) 2024년 05월 22일 -
외국서 도마뱀 들여온다? 검역받아야 합니다
※반려동물 인구 1500만 시대. 반려동물과 행복한 동행을 위해 관련법 및 제도가 점점 진화하고 있다. ‘멍냥 집사’라면 반드시 알아야 할 ‘반려동물(pet)+정책(policy)’을 이학범 수의사가 알기 쉽게 정리해준다.
이학범 수의사·데일리벳 대표 2024년 05월 21일 -
바쁜 현대인에 안성맞춤 ‘가지 샌드위치’
최근 들어 요리에 의욕을 보이는 사람이 늘고 있다. 간편하고 빠르게 요리하면서도 건강과 맛을 동시에 챙길 수 있는 음식을 원한다. 이른바 ‘시간 대비 성능’이 뛰어난 음식을 찾는 셈인데, 이런 음식이 좀처럼 눈에 띄지 않는다는 게 …
글·요리 남희철 푸드스타일리스트 2024년 05월 20일 -
‘제로(Zero)’ 마케팅의 진실
지난 몇 년간 건강에 대한 관심이 커지면서 식품 시장에 제로(zero) 열풍이 불고 있다. 음료뿐 아니라 주류, 아이스크림, 과자·빵, 소스류 등으로 그 영역이 계속해서 확대되는 모습이다. 특히 ‘갓생’을 키워드로 삼는 MZ세대가 …
이채현 자유기고가 2024년 05월 16일 -
반려견과 아기 단둘이 두는 건 위험
가족에게 아기가 태어나는 등 새 식구가 생기면 보호자도 여러 가지로 혼란스럽지만 반려견 역시 당황하게 됩니다. 이때 반려견이 겪게 될 곤란을 이해하고 그로 인해 발생할 수 있는 위험을 훈련을 통해 최대한 예방하는 게 무엇보다 중요합…
최인영 러브펫동물병원장 2024년 05월 14일 -
다이소 스테인리스로 꾸미는 ‘쇠테리어’ Z세대에 인기
Z세대의 트렌드는 멈춰 있지 않고 늘 진화한다. 한 콘텐츠가 유행하면 그것이 끊임없이 변주되며 새로운 유행 콘텐츠가 등장하는 것이다. 품절 대란이 난 상품을 사려다 지친 Z세대가 직접 비슷한 물건을 만들어 또 다른 유행을 탄생시키기…
김상하 채널A 경영전략실 X-스페이스팀장 2024년 05월 13일 -
스카치위스키를 미국 오크통에서 숙성시킨 이유
지난해 겨울 위스키 경매 시장에서는 또 하나의 위스키가 세계 최고가 기록을 경신했다. 바로 1926년에 증류한 ‘맥켈란 1926’이 218만7500파운드(약 37억 원)에 낙찰된 것이다. 이 술은 1926년에 증류해 60년간 숙성을…
명욱 주류문화 칼럼니스트 2024년 05월 12일 -
온천 강국 대만
대만은 온천을 즐기기에 제격인 여행지다. 이름난 온천 마을만 100곳이 넘는다. 대만 온천은 대부분 산속에 있어 경관도 좋고 약효 또한 탁월한 것으로 유명하다. 수도 타이베이에서 1시간 내외 거리에도 소문난 온천 마을이 많다. 가장…
재이 여행작가 2024년 05월 12일 -
‘디오(D.O.)’ 벗은 도경수의 성장
‘성장’은 도경수의 세 번째 솔로 미니앨범이다. EXO 메인보컬 ‘디오(D.O.)’가 지난해 SM엔터테인먼트와 계약 종료 후 신생 기획사 컴퍼니수수로 이적해 처음 선보이는 작품이다. 디오는 유려하면서도 힘 있고 응어리진 R&…
미묘 대중음악평론가 2024년 05월 11일