Jean으로 Melo를 이야기하다!

패션은 언어다. 때로는 수많은 대화보다 더 큰 힘으로 상대에게 말을 건다. 그래서 우리는 스카프 하나, 타이 하나, 구두나 가방 하나를 고르는 데 적지 않은 시간을 투자한다. 정장은 물론 주말에 입는 캐주얼에도 그 사람의 생각과 세…

짧고 굵게 핵심 찌르고 경청 또 경청

올해 초 ‘래리 킹 라이브’에는 미국 인기드라마 ‘24’의 출연자 키퍼 서덜랜드(잭 바우어 역)가 초대됐다. 래리 킹은 서덜랜드에게 “드라마 ‘24’는 도대체 어떻게 시작된 건가요?”라고 첫 질문을 던졌다. 서덜랜드는 “간단하지만 …

방송 50년 금자탑 “그래도 아직 배고파”

CNN TV의 토크쇼 ‘래리 킹 라이브’의 사회자 래리 킹이 5월1일로 방송 50주년을 맞았다. CNN은 4월 말부터 일주일간 래리 킹을 위한 특집 프로그램을 편성했다. ‘킹사이즈 위크’라고 명명된 이 특집 프로그램 중에는 케이티 …

이 죽일 놈들아 “함께 살자!”

지난 겨울, 내가 사는 아파트 화단의 감나무에 홍시가 제법 주렁주렁했다. 늘 넉넉한 표정의 경비아저씨가 까치밥(까치 따위의 날짐승이 먹으라고 따지 않고 남겨두는 감)으로 남겨둔 것이다. 까치가 재잘거리면서 마지막 남은 홍시를 쪼아먹…

알쏭달쏭 인삼 궁금증 5

Q1_ 인삼의 노두를 제거해야 하나요?A) 한방에서는 인삼을 강장제로 사용할 때 효능을 억제하고 구토를 일으킨다 해서 노두를 제거하는 것이 관행이었습니다. 노두에는 신경흥분성 독성과 지혈작용이 있는 비단백태 아미노산이 주근(원뿌리)…

인삼 이용한 자연 미용법

■ 수삼스킨피부를 희고 매끄럽게 한다. 여드름, 기미 등 문제성 피부에 효과가 있다.재료 수삼 20g, 참깨 20g, 레몬 5g, 생수 ¾컵만드는 법 · 사용법1. 수삼, 참깨, 레몬을 깨끗이 씻는다.2. 수삼을 잘게 썰어 냄비에 …

인삼과 요리

■ 홍삼구절판꿀에 버무려 만든 홍삼정과를 사용하므로 달착지근하면서도 쌉싸래하고 상큼해 어른은 물론 아이들 간식으로도 좋다.재료 밀가루 1컵, 파래가루 ½큰술, 홍삼정과 1뿌리, 닭가슴살 1조각, 새우 5마리, 당근 ½개, 표고버섯 …

인삼과 궁합

인삼과 꿀 꿀은 온성 약재로 인삼과 함께 다양하게 사용됐다. 인삼은 인체에 유용하지만 열량이 낮은 편이어서 꿀과 함께 섭취하면 인삼에 부족한 칼로리를 보충할 수 있다. 꿀의 주성분은 과당과 포도당, 설탕, 덱스트린 등이다.‘동의보감…

재미있는 인삼 이야기

세계 명품들의 위조품이 시장에 돌 듯, 해외에 나가면 우리 인삼(고려 인삼)의 위조품도 곳곳에서 만날 수 있다. 세계 인삼시장의 중심인 홍콩에서는 고려 인삼을 담았던 빈 상자도 현금으로 거래될 정도다.‘짝퉁’ 고려 인삼으로 가장 많…

인삼 상식 ③ ④ 인삼 보관 및 먹는 방법

[인삼 상식 3] 인삼 잘 보관하는 방법 수삼은 수분이 75% 이상으로 상온에서는 수일 내에 곰팡이가 피기 때문에 냉장보관해야 장기간 저장할 수 있다. 수삼은 한번 상온에 노출되면 눈에 보이지 않는 곰팡이의 포자가 증식하고 냉장 조…

서양인들의 인삼 사랑

서양에 전파된 동양의 신비한 약초 신비의 약초 ‘인삼’이 서양에 처음 전파된 것은 16세기경으로 알려진다. 1575년 러시아인 신부 마르친 마르치니우스가 중국에서 얻은 인삼을 신비한 풀로 소개한 것이 최초라는 것. 이렇게 서양에 알…

윤동혁 PD가 각국에서 본 한국 인삼

하루에도 수많은 정보가 쏟아져나오는 정보화 시대, 그러나 잘못 알려진 정보(상식)가 적지 않다. 오히려 와전된 정보가 정밀하고도 방대한 정보유통 시스템을 통해 그 부피와 신뢰도가 더 커지는 경향마저 있다. 예를 들면 한때 세계 김치…

인삼 상식 ② 인삼 잘 고르는 방법

인삼 잘 고르는 방법 흔히 부피가 크고 통통한 것을 좋은 인삼(수삼)이라고 생각하는데, 그건 잘못된 생각이다. 인삼의 약효는 크기에 비례하지 않는다. 겉모양이 크다고 해서 약효가 뛰어난 것이 아니다. 인삼의 연수에 비해 크기가 너무…

스타들의 홍삼 사랑

탤런트 최지우(3월29일 인천국제공항 MBC 주말드라마 ‘에어시티’ 제작발표회장에서)“늘 건강에 신경 쓰는 편이라 보양식을 충분히 섭취한다. 요즘 알레르기가 심해 약을 복용하고 있으며, 매일 홍삼 진액을 먹는다. 덕분에 그동안 촬영…

홍삼의 10대 효능

1. 혈류 고대 의서인 ‘본초강목’에는 인삼이 강심작용 효과가 있는 약재로 기록돼 있다. 이는 인삼이 혈액순환을 원활하게 해주기 때문이다.2002년 국제인삼심포지엄에서 중국 베이징 중일우호병원 순환기과 진은위안(金恩原) 박사는 ‘건…

경희대 동서신의학병원 고창남 교수

경희대 동서신의학병원 고창남(46) 교수는 ‘홍삼 예찬론자’다. 어린 시절부터 홍삼을 먹고 자랐고, 지금의 그를 있게 한 것도 홍삼이기 때문이다.“제가 지금은 이렇게 건강하지만 어렸을 때는 많이 약했어요. 숙부님이 한약방을 하셨는데…

인삼 상식 ① 인삼 종류

인삼 종류경작지에서 수확한 가공하지 않은 인삼을 수삼(水蔘)이라 한다. 건조하지 않았다고 해서 생삼(生蔘)으로도 불린다. 수삼은 75% 내외의 수분을 함유해 일주일 이상 저장하기가 어렵다. 유통과정에서 부패하거나 손상을 입을 수도 …

두 가지 암 극복한 홍영재 박사의 인삼 예찬

2001년 10월 내 나이 58세 되던 가을, 청천벽력과 같은 통보를 받았다. 가벼운 복통으로 병원을 찾아 검사를 받았는데 대장암 진단이 내려진 것이다.절망은 여기서 끝나지 않았다. 며칠 후, 대장암 수술을 위한 정밀검사를 받는 과…

신의 선물 ‘인삼’, 종류·효능·활용법 생생 가이드

잠자는 뇌를 깨워라! 두뇌 게임네모로직!

레벨 ★★★☆☆☆힌트 : 칵테일 한 잔네모로직이란 바둑판 모양의 판에 숫자의 지시에 따라 칸을 메워가면 멋진 그림이 나오는 게임이다. 최근 전 세계적으로 인기를 끌고 있는 숫자퍼즐 네모로직은 집중력·논리력·수리력·추리력 향상 및 뇌…