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美 와인 역사의 큰 이정표 ‘웬티’
미국 캘리포니아산 샤르도네(Chardonnay) 와인은 풍부한 열대과일향, 부드러운 질감, 묵직한 보디감으로 우리를 사로잡는다. 캘리포니아 날씨가 워낙 좋아 포도가 잘 익기 때문이기도 하지만, 캘리포니아 환경에 최적화된 샤르도네 클…
20160831 2016년 08월 29일 -
싸다는 이유로 신포도를 먹지 마라
‘선택 과잉의 시대, 결정장애에 시달리는 현대인을 위한 필독서’라는 책 광고 문구에 먼저 눈길이 갔다는 사실을 인정한다. 이런 경우 당신이라면 어떻게 하겠는가. 식당에서 주문한 음식이 입에 맞지 않는다. 음식을 남긴 채 계산하고 나…
20160831 2016년 08월 29일 -
히치콕에 대한 10개의 시선
앨프리드 히치콕은 원래 ‘대중영화’의 최고 감독으로 통했다. ‘오명’(1946), ‘이창’(1954), ‘현기증’(1958) 같은 대표작이 쏟아져나오던 1950년대 말까지 그에 대한 평가는 변함없었다. 그런데 60년대 들어 변화가 …
20160831 2016년 08월 29일 -
‘사과’도 한수를 건너니 탱자가 되는구나
스리슬쩍, 상륙했다. 애플뮤직 이야기다. 이렇다 할 사전 프로모션 없이 8월 5일 국내 서비스를 시작한 것이다. 미국이나 일본 계정을 이용해 이미 애플뮤직을 써온 사람은 열광했다. 아직 사용해본 적 없는 사람도 호기심을 보였다. 뭘…
20160824 2016년 08월 19일 -
덕혜옹주의 당의와 스란치마
덕혜옹주는 대한제국이 망한 지 2년 후인 1912년 덕수궁에서 태어났다. 환갑의 고종은 소주방 나인에게서 얻은 이 딸을 침전에서 키우며 덕수궁 안에 유치원까지 만들었다. 1907년 통감 이토 히로부미는 만 10세인 영친왕을 인질로 …
20160824 2016년 08월 19일 -
‘서촌김씨’, 그 맛을 제대로 선보이다
맛있는 음식은 신선한 재료와 간을 조절할 줄 아는 셰프의 손에서 완성된다. 서울 경복궁 인근에 자리 잡은 북촌과 서촌에 최근 수준 높은 식당이 연이어 등장하고 있다. 그중 이탤리언 식당은 형식에 얽매이지 않고 와인을 곁들여 먹는 음…
20160824 2016년 08월 19일 -
알면 보이고 모르면 지나치는
광복절 즈음해 출간된 다섯 권의 책을 집어 드는 마음이 무겁다. 그 안에 담긴 눈물과 질책과 반성이 우리를 불편하게 하기 때문이다. ‘외교사료로 보는 한일관계 70년’이란 부제가 붙은 이동준 일본 기타큐슈대 국제관계학과 부교수의 책…
20160824 2016년 08월 19일 -
한국형 재난에서 느끼는 현실적 공포
운전자에게 터널은 달갑지 않은 공간이다. 공기 질이 바뀌어 열린 창문을 닫는 수고를 해야 한다. 터널 내 사고는 무척 위험하다는 사전지식이 공포를 준다. 그래도 터널에 들어가면 금세 나오기 마련이어서 이런 불쾌와 불안은 몇 분을 넘…
20160824 2016년 08월 19일 -
오미자 와인 名人, 이종기 오미나라 대표 “토종으로 만든 세계 유일 로제 와인”
수입 와인이 우리 술문화에서 대중주로 안착한 가운데 토종 오미자로 만든 와인과 증류주가 많은 와인 애호가와 주류 전문가로부터 뜨거운 관심을 받고 있다. 2007년부터 오미자를 원료로 와인을 생산, 판매해온 ‘오미나라’의 이종기(60…
20160824 2016년 08월 19일 -
시습잠(時習箴)
시습잠(時習箴) - 착한 것을 믿고 따르리하늘이 주신 내 마음어떻게 온전히 지킬까?부여받은 것은 같아도깨닫는 데는 선후가 있네본성이 선함을 환히 알아 본래대로 회복하는 일은학문을 발판 삼아야 하니마음을 보존하고 깊이 생각해한 치도 …
20160824 2016년 08월 19일 -
공포의 초록띠
숨이 턱턱 막히는 폭염과 가뭄이 이어지면서 한강 하류를 중심으로 녹조가 퍼지고 있다. 녹조가 상수원 구역까지 침범해 수돗물 안전에 대한 우려도 커지고 있다. Canon Eos-1DX, ISO400, F16, T-1/125Sec, 렌…
20160824 2016년 08월 19일 -
“나는 할 수 있다”
8월 10일 리우데자네이루올림픽 펜싱 남자 에페 개인전에서 극적으로 금메달을 딴 박상영 선수. 결승전 마지막 3세트를 앞둔 휴식시간에 “할 수 있다”를 계속 되뇌는 박 선수의 입모양이 그대로 중계돼 온 국민의 마음을 뭉클하게 했다.…
20160817 2016년 08월 12일 -
달잠(達箴)
달잠(達箴) - 그대 막힘없다고 말할 수 있나이상(理想)을 드높여라송골매 구름을 헤치고 날아가듯기개를 떨쳐라신마(神馬)가 재갈을 거부하듯기상을 화평하게 하라봄날의 훈풍처럼가슴을 탁 트이게 하라밝은 가을 달처럼품행을 갈고닦아라박옥(璞…
20160817 2016년 08월 12일 -
이탈리아의 숨은 진주 ‘풀리아’
삼면이 바다인 이탈리아는 국토 어디에서나 포도가 잘 자라는 축복받은 나라다. 풀리아(Puglia) 지방도 예외는 아니다. 풀리아는 부츠처럼 생긴 이탈리아 반도 맨 아래 구두 굽에 위치한 곳으로, 아드리아 해와 이오니아 해로 둘러싸인…
20160817 2016년 08월 12일 -
진짜 공부가 뭔데?
만보에는 책 속에 ‘만 가지 보물(萬寶)’이 있다는 뜻과 ‘한가롭게 슬슬 걷는 것(漫步)’처럼 책을 읽는다는 의미가 담겨 있다. 공부의 시대강만길의 내 인생의 역사 공부/ 김영란의 책 읽기의 쓸모/ 유시민의 공감필법/ 정혜신의 사람…
20160817 2016년 08월 12일 -
마일스 데이비스에 대한 헌정
‘마일스’는 재즈 음악계의 전설 마일스 데이비스의 ‘전기영화(Bio-Pic)’다. 아마도 재즈 팬에겐 데이비스에 관한 영화라는 사실 하나만으로도 반가운 소식일 테다. 음악가 관련 전기영화는 수없이 만들어졌지만, ‘재즈의 왕’이라 불…
20160817 2016년 08월 12일 -
막국수와 평양냉면…무더위와 한판
한국민속촌, 에버랜드(옛 자연농원), 호암미술관 등이 있는 경기 용인시는 1970~80년대에는 서울 외곽 관광지로 사람들을 불러 모았고, 90년대 이후에는 아파트단지가 들어서면서 중산층이 많이 사는 지역이 됐다. 부동산업자들 얘기를…
20160817 2016년 08월 12일 -
기다림이 있어 더 아름다운 사랑
견우와 직녀가 만나는 칠석을 맞을 때마다 생각나는 그림이 있습니다. 고구려 시대에 만들어진 덕흥리 벽화고분(평안남도 남포시 덕흥리)에 있는 벽화입니다. 이 벽화는 견우와 직녀가 등장하는 가장 오래된 그림으로 추정됩니다. 벽화에서 견…
20160817 2016년 08월 12일 -
한여름밤, 무더위 사냥
월 3일 서울 여의도 한강공원은 체감온도 30도를 넘나드는 열대야를 피해 몰려온 시민들로 밤새 북새통을 이뤘다.Canon Eos-1DX, ISO1600, F4, T-1/8Sec, 렌즈 70-200mm
20160810 2016년 08월 09일 -
일사생잠(壹死生箴)
일사생잠(壹死生箴) - 죽음과 삶은 하나라네죽고 사는 것이 사람에게중대한 일이지만통달한 사람은 가슴속에조금도 담아두지 않네어찌 사람들과 달라서겠나?그렇다면 어째서 그렇게 말했을까?내가 듣자 하니장자(莊子)는유는 무에서 생기고처음은 …
20160810 2016년 08월 05일