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추천와인｜프랑스
‘빠랄렐 45‘ 꼬뜨 뒤 론 Parallele 45．테이스팅 가이드 : ‘빠랄렐 45(Parallele 45‘)는 프랑스어로 ‘위도 45‘도‘로, 북위 45도선이 지나가는 이곳이 보르도처럼 포도 재배에 가장 이상적인 장소라는 뜻을 …
20061107 2006년 11월 06일 -
와인사전｜와인 테이스팅 용어
감귤류 (citrus)오렌지, 레몬, 라임, 자몽 등의 향과 풍미를 느낄 수 있다. 풋풋하고 싱싱하며 청량감 있는 드라이 화이트 와인에서 맡을 수 있는 가장 기본적인 아로마.과일 맛(fruity)와인의 ‘과일 맛’은 양조 과정에 적…
20061107 2006년 11월 06일 -
와인사전｜세계의 와인
와인은 약 9000년 전 소아시아와 중동 지역에서 처음 만들어졌으며, 고대 그리스 및 로마 문명, 기독교와 결합해 유럽 문화에서 중요한 일부분으로 자리매김했다. 생산과 소비가 유럽에 한정되어 있던 와인은 16세기를 지나면서 오늘날 …
20061107 2006년 11월 06일 -
와인사전｜와인 포도 품종
붉은 포도그르나슈/ 가르나차(Grenache/ Garnacha) 스페인 원산의 대표적인 지중해 품종. 산도가 낮고 알코올 생산성이 높기 때문에 주로 블렌딩 와인으로 만들어진다. 스페인의 ‘리오하(Rioja)’ ‘프리오라또’(Pror…
20061107 2006년 11월 06일 -
와인사전｜와인 상식
귀부 와인 식후에 마시는 스위트한 고급 디저트 와인 중 하나. 원료는 수분이 빠지는 병에 걸린 귀부(貴腐· noble rot) 포도로, 세균에 의한 반응으로 알갱이의 당도가 높아져 달콤하고 복합적인 맛을 지닌 와인이 만들어진다. 프…
20061107 2006년 11월 06일 -
와인 생활백서
와인 전문점에서 “3만원대 와인 아무거나 한 병 주세요”라고 말하며 얼굴 붉힌 경험이 있다면, 와인에 관심은 있지만 ‘너무 복잡해서’ 깊이 알기를 포기했다면, 와인 파티에서 왠지 손이 어색하고 누군가에게 와인을 선물하고 싶어도 실수…
20061107 2006년 11월 06일 -
배추 사세요? 무 사세요?
도대체 무슨 장면일까요? 어린 소년, 소녀가 배추와 무를 들고 무엇을 하고 있는 것일까요? 사진만 봐서는 참 아리송합니다. 때는 1979년 추수감사절, 장소는 경북 울진의 제일유치원입니다. 당시 제가 다니던 유치원은 교회 부설이었기…
20061107 2006년 11월 06일 -
조기유학 철저히 준비하고 떠나라 外
조기유학 철저히 준비하고 떠나라커버스토리 ‘조기유학, 약인가 독인가’를 읽었다. 한국인의 교육열은 자타가 공인하는 세계 최고 수준이다. 부모는 기러기 가족을 감수하면서 자식들을 조기유학 보내고 있다. 아이들은 낯선 땅에서 몸고생, …
20061107 2006년 11월 06일 -
‘빅2 선거’ 공정한 관리 무거운 책무
큰경기의 심판이 칭찬받았다는 말을 들어본 적이 있는지? ‘잘하면 본전, 못하면 욕바가지’가 심판의 운명이다. 그러나 심판 없는 경기는 상상할 수 없다.2007년 대선의 심판을 맡을 새 중앙선거관리위원장에 고현철(59) 대법관이 선출…
20061107 2006년 11월 06일 -
서울 강북 다가구·다세대 주택 건축규제 완화 外
＿ 서울 강북 다가구·다세대 주택 건축규제 완화 추병직 건설교통부 장관이 서울 강남에서는 기존의 강경한 재건축규제가 계속될 방침이라고 한 반면, 강북 도심지에는 대대적인 재개발을 지원하겠다고 발표했다. 강북 도심은 가용 택지가 부족…
20061107 2006년 11월 06일 -
햇볕을 너무 쏘였나 ‘公黨 간첩’ 기막히네
‘무엇 무엇을 모르면 간첩’이란 말이 있다. 그만큼 그 무엇이 세간에 널리 알려진 존재이거나 대상이라는 뜻의 다른 표현일 터다. 그런데 그 존재 혹은 대상의 정체를 우리가 그동안 까맣게 몰랐다면? 우리가 간첩(間諜)인가, 그 존재 …
20061107 2006년 11월 06일 -
확장된 억제 外
- 확장된 억제최근 열린 한미연례안보협의회(SCM)에서 합의한 ‘핵우산을 통한 확장된 억제(extended deterrence)의 제공’에서 제기된 개념. 일반적으로는 ‘핵 위협이나 공격을 받고 있는 동맹국에 전략 핵무기 사용을 포…
20061107 2006년 11월 06일 -
끝내 안 밝힌 ‘현대사 비망록’
최규하 전 대통령이 영면(永眠)했다. 최 전 대통령의 영결식이 열린 날은 27년 전 박정희 전 대통령이 피격 서거했던 10월 26일. 이승에 남은 자들이 역사의 의미를 되새겨보도록 하기에 충분한 ‘택일(擇日)’이었다. 최 전 대통령…
20061107 2006년 11월 06일 -
강남 집값 잡으려다 서민 잡았다
옛말에 ‘사촌이 땅을 사면 배가 아프다’는 말이 있다. 이는 인간의 시기심을 빗댄 말로, 시기심은 보통 사람이라면 누구나 가지고 있는 평범한 감정 가운데 하나다. 그런데 이 마음을 상대적 박탈감이라는 사회적·정치적 이슈로 포장하고,…
20061107 2006년 11월 06일 -
美 대학서 “가갸거겨…” 열정 가득 ‘한국어 전도사’
미국 대학에 한류(韓流) 열풍이 거세다. 펜실베이니아주 피츠버그시에 있는 명문 피츠버그대학이 바로 그곳. 피츠버그대학은 한국어를 배우려는 학생이 늘어나자 고급, 중급, 초급 등 3개의 한국어 강좌를 개설했다. 그중 초급반은 ‘무려’…
20061107 2006년 11월 06일 -
한국 나들이 온 일본 ‘물박사’
‘물은 답을 알고 있다’는 책을 통해 세계적으로 널리 알려진 일본의 물 연구가 에모토 마사루(江本勝·63) 박사가 한국을 방문했다. 그는 10월20~22일 대구에서 한국슈넬제약이 마련한 물에 관한 국제심포지엄과 서울에서의 강연을 위…
20061107 2006년 11월 06일 -
가수·MC 이어 연극무대에 당찬 도전
드라마 ‘대장금’ 주제곡을 불러 인기를 얻은 서울대 국악과 출신의 실력파 가수 이안(본명 이동희)의 ‘도전’이 거침없다. EBS의 ‘문화예술 36.5’ 진행, KBS 1TV ‘파워 인터뷰’ 고정 패널 출연 등을 통해 방송으로 영역을…
20061107 2006년 11월 06일 -
정치실험 위해 정당으로 간 목사님
“1974년 긴급조치 위반으로 구속됐을 때, 그리고 87년 6월항쟁 때 대변인을 맡았을 때가 내 인생의 전환점이었습니다. 그런데 이번이 또 한 번의 전환점이 될 것 같습니다.”10월25일 한나라당 윤리위원장을 맡은 구로동 갈릴리교회…
20061107 2006년 11월 06일 -
빙산을 움직이는 해류를 찾아라
논술은 어려운 시험이다. 우선 학생들은 여러 개의 제시문 내용을 완벽하게 이해해야 한다. 또한 일부 내용을 보고 그 속에 숨겨진 많은 내용을 상상해 끄집어낼 수 있어야 한다. 이어서 그 풍부한 내용을 형성하고 이끄는 한 줄기 본질을…
20061107 2006년 11월 06일 -
秋史가 우리에게 남긴 것
1. 역사드라마 전성시대이른바 역사드라마 전성시대다. MBC의 ‘주몽’, SBS의 ‘연개소문’, KBS의 ‘대조영’ 등 한국 고대 영웅을 주인공으로 한 역사드라마가 방송 3사를 장악했다. ‘태조 왕건’ ‘용의 눈물’ ‘해신’ ‘다모…
20061107 2006년 11월 06일