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조리법 따라 변화무쌍 … 꼬불꼬불한 맛의 세계
1. 일본에는 ‘일본 라면’이 없다라면은 일본에서 유래했다는 것이 일반적인 상식이다. 그래서 대부분의 생라면 식당이 간판에 ‘일본 라면’이라는 말을 적고 있다. 그런데 일본에 가면 라면은 온통 ‘중화 라면’뿐이다. ‘일본 전통 라면…
20061121 2006년 11월 15일 -
아트페어 시장 ‘피악’ 속으로
지금 이 글을 쓰는 책상 위에는 10월26일부터 30일까지 열렸던 피악(FIAC) 프레스킷이 놓여 있다. 올해로 33년 된 피악은 해마다 파리에서 열리는 현대미술 아트페어다. 그랑팔레 미술관과 루브르 박물관을 통째 점령할 정도로 큰…
20061121 2006년 11월 15일 -
뉴미디어에 담은 상하이의 불안한 시선
동아시아에서 가장 북적거리는 도시 중 하나가 된 상하이. 서구화와 근대화가 뒤섞인 아시아의 도시 정체성이 가장 잘 드러나는 곳이기도 하다. 예술가들의 활동반경 또한 마찬가지다. 상하이비엔날레가 자리를 잡아가고, 대규모 화랑가가 생겨…
20061121 2006년 11월 15일 -
뉴욕의 잠 못 이루는 밤
출장차 미국 뉴욕에 와 있다. 뉴욕의 거리는 한마디로 에너지가 넘쳐난다. 낮이면 무표정한 얼굴로 바쁜 발걸음을 재촉하는 사람들로 가득하고, 밤이면 취객들의 소란이 난무하는 서울 거리와는 확실히 다른 활력과 매력이 살아 숨쉰다. 이곳…
20061121 2006년 11월 15일 -
‘돈 주앙’ 작업 솜씨 구경해볼까
모차르트와 몰리에르, 보리스 에이프만의 예술 작품들에서 수많은 여성을 매혹한 전설적인 호색한 돈 주앙. 그는 여성에게 어떻게 말을 걸었을까? 그 세 치 혀에서 유혹의 노래가 흘러 나온다. 뮤지컬 ‘돈 주앙(Don Juan)’이다. …
20061121 2006년 11월 15일 -
방문자 外
방문자 11월15일 개봉 예정/ 강지환, 김재록 세상에 대한 불만 때문에 폐쇄적인 삶을 살고 있는 대학 시간강사 호준은 욕실 문이 고장나는 바람에 생명이 위험한 지경에 이른다. 마침 근처를 지나던 전도사 계상이 신음소리를 듣고 호준…
20061121 2006년 11월 15일 -
군함도, 사람도 감쪽같이 ‘쓱싹’
크리스토퍼 놀란의 신작 ‘프레스티지’에서 휴 잭맨이 연기한 마술사 앤지어는 동료 마술사이자 숙적인 보든이 만들어낸 순간이동 마술의 비밀을 알아내기 위해 노력한다. 보든은 무대 양쪽 끝에 문을 세워놓고 한쪽 문으로 들어갔다가 순식간에…
20061121 2006년 11월 15일 -
부드러운 모성, 강한 프로 근성 40년 연기 인생 ‘클라이맥스’
셰익스피어의 비극 ‘맥베스’에서, 던컨왕을 죽이고 왕위에 오른 맥베스는 죄의식에 시달리며 불안해한다. 그는 마녀들에게 자신의 앞날에 대해 묻는다. 마녀들은 여자의 자궁에서 나온 사람은 절대 맥베스를 죽일 수 없다며 그를 안심시킨다.…
20061121 2006년 11월 15일 -
금강산관광 보조금 중단 약속 ‘말뿐’
북한의 핵실험 강행으로 한반도 안보가 위기에 처한 상황에서도 정부는 대북지원 규모를 줄이거나 재고하기는커녕 오히려 부문별로 늘리는 계획을 세우고 있는 것으로 확인됐다. 특히 정부는 핵실험 이후 논란을 빚고 있는 금강산관광, 개성공단…
20061121 2006년 11월 15일 -
‘잘긋기’전
◀ ‘잘긋기’전새로운 미디어로서 드로잉에 대한 관심이 높아지는 가운데, 서울 송파구 올림픽공원 내 소마미술관에 ‘소마드로잉센터’가 문을 열었다. ‘소마드로잉센터’는 드로잉 관련 전시를 기획하고, 드로잉 작품 소장 및 정보 구축, 해…
20061121 2006년 11월 15일 -
오행침법으로 여드름 흉터 굿바이!
사춘기를 지나면서 얼굴 여기저기에 올록볼록 솟아나는 여드름은 예전에만 해도 청춘의 심벌로 여겨졌다. 그런데 성인이 되면서 저절로 사라지는 가벼운 증상인 줄 알았던 여드름이 식생활과 생활습관의 변화로 20대 중반, 심지어 30대에 이…
20061121 2006년 11월 15일 -
전월세 보증금 평가율도 올랐다고 하던데…. 外
지역가입자의 건강보험료를 결정짓는 기준은 가입자의 나이와 성별, 소득, 재산, 자동차 자료인데 각 해당기관으로부터 자료를 받아 보험료에 반영한다. 이 중 소득 자료는 지난해 11월에 이미 국세청에서 받아 적용했고, 자동차 자료는 매…
20061121 2006년 11월 15일 -
부부간 성적 자극 높이는 법
한 농장에 쿨리지라는 엄청난 수탉이 살고 있었다. 쿨리지는 농장에 있는 암탉들을 한 번 이상 다 건드렸고 닭뿐만 아니라 개, 소, 돼지에게까지 달려들었다. 주인도 그 절륜한 정력에 혀를 내둘렀다. 쿨리지는 심지어 이웃 농장에 원정 …
20061121 2006년 11월 15일 -
성기능 장애 무서워 항고혈압약 끊을쏘냐
고혈압은 성인의 약 30%, 60세 이상 고령에서는 70% 이상이나 발생하는 흔한 성인병 중 하나다. 고혈압은 대부분 원인을 알 수 없는 본태성이므로, 평생 항(抗)고혈압약을 복용해 혈압을 조절하는 것이 중요하다. 고혈압은 그 자체…
20061121 2006년 11월 15일 -
10년 내 심혈관질환 걸릴 확률 아시나요
우리나라는 OECD(경제협력개발기구) 국가들 중 ‘40대 돌연사 1위’라는 불명예를 안고 있다. 중년 이후 발생하는 돌연사의 70~80%는 동맥경화로 인한 심근경색, 심장발작 등이 주원인이다. 즉 돌연사의 주범이 심혈관질환이라는 얘…
20061121 2006년 11월 15일 -
光害 없이 밤 꾸미는 ‘빛의 마술사’
‘조명 디자이너’ 이연소(38) 씨를 처음 만난 건 지난해 초였다. 2002 한일월드컵을 기점으로 시작된 ‘야간경관 조명’ 프로젝트가 폭발적으로 늘어나던 때였다. 아무리 무심한 사람이라도 도시의 밤 풍경이 무척 밝아지고 화려해졌음을…
20061121 2006년 11월 15일 -
光害 없이 밤 꾸미는 ‘빛의 마술사’
‘조명 디자이너’ 이연소(38) 씨를 처음 만난 건 지난해 초였다. 2002 한일월드컵을 기점으로 시작된 ‘야간경관 조명’ 프로젝트가 폭발적으로 늘어나던 때였다. 아무리 무심한 사람이라도 도시의 밤 풍경이 무척 밝아지고 화려해졌음을…
20061121 2006년 11월 15일 -
먹는 항균·항암제 ‘노란색 과일’
갑자기 기온이 내려가면 신진대사 기능과 몸의 적응 능력이 떨어진다. 이럴 때 꼭 필요한 것이 녹색, 빨간색, 노란색, 보라색, 흰색 등 다섯 가지 색깔의 채소와 과일을 균형 있게 섭취하는 ‘컬러 푸드’ 식단. 특히 겨울에 각별한 주…
20061121 2006년 11월 15일 -
오나전 눈팅만 했삼?
KBS의 ‘상상플러스-올드 앤 뉴’를 보다가 종종 놀란다. 어른들이 사용하는 말을 알아맞혀야 하는 10대들의 기발한 상상력 때문에 처음에는 웃지만 나중에는 10대와 성인의 언어 격차가 이렇게 심했나 싶기 때문이다. 10대 청소년 9…
20061121 2006년 11월 15일 -
“노 대통령도 통합 원한다”
“열린우리당과 민주당의 통합은 또 다른 분열이자 지역구도의 부활이다. 노무현 대통령은 이런 지역당의 등장을 반대할 뿐이지, 민주개혁세력의 대통합을 반대하지는 않는다.”노무현 대통령의 측근인 열린우리당 염동연 의원이 노 대통령의 속내…
20061121 2006년 11월 15일