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고추장>>> 우리쌀 고추장이냐 밀가루 고추장이냐
가장 맛있는 음식은 배고플 때 어머니가 해주신 밥과 밥찬. 하지만 요즘 식탁에 오르는 대부분의 음식은 식품기업이 만든 제품이거나 그것을 재료로 한다. 밥, 고추장, 참치, 조미료, 식초, 두부, 우유 등. 닭과 쇠고기도 브랜드마다 …
20100920 2010년 09월 17일 -
다크호스 이인영 민주당 판도 뒤흔드나
민주당 이인영(46) 전 의원이 10·3전당대회 다크호스로 급부상했다. 민주당 내 486 전·현직 국회의원 모임인 ‘삼수회’에서 단일후보로 이 전 의원에 대한 지지를 선언하면서 이변을 연출할 가능성까지 제기되고 있기 때문이다. 또 …
20100920 2010년 09월 17일 -
민주당 빅3 릴레이 인터뷰 … 정권교체 한목소리, 권력구조 개편엔 이견
민주당 당권 레이스가 막판으로 치닫고 있다. 당 대표와 최고위원을 뽑는 10월 3일 전당대회를 앞두고 8명의 후보가 전국 16개 시도당 정기대의원 대회를 순례하며 표밭 다지기에 한창이다. 현재 민주당 대표로 가장 유력한 후보는 역시…
20100920 2010년 09월 17일 -
한국인 입맛의 전설
맛은 음식을 입에 넣어 식도로 넘기는 과정에서 느끼는 감각이다. 음식 자체에 맛의 원인물질들이 있겠지만, 일반적으로 맛이라 하면 그 음식의 특성을 규정하는 단어라기보다 인간의 감각과 관련된 용어라고 보는 것이 맞다. 그의 이름을 불…
20100920 2010년 09월 17일 -
외할머니표 고추장과 추석
고등학교 1학년 때인가. 외가인 안동군 천전면의 친척 아저씨로부터 급하게 전화가 왔습니다. 외할머니가 돌아가셨다는 하늘이 무너지는 소식. 외할머니는 의성 김씨 집성촌에 자리 잡은 고가(古家)를 혼자 지키며 사셨지요. 나는 유년시절 …
20100920 2010년 09월 17일 -
도박 중독의 늪
MBC 황금어장 ‘라디오 스타’는 즐겨 보는 프로그램입니다. 고정 MC는 김구라, 윤종신, 김국진, 신정환. 자칭타칭 ‘예능 2인자’인 4인방이 패널들에게 독설을 쏘아대는 것을 콘셉트로 합니다. 먹고 먹히는 4인방 간의 권력구도도 …
20100920 2010년 09월 17일 -
목포가 떨고 있는 룸살롱 2차 리스트 外
Hot Issue목포가 떨고 있는 룸살롱 2차 리스트전남 목포시가 ‘룸살롱 성매매 리스트’로 벌벌 떨고 있다. 목포경찰서는 9월 14일 옥암동 A유흥주점이 여종업원을 고용해 손님들을 상대로 성매매한 혐의를 잡고 수사를 진행 중이라고…
20100920 2010년 09월 17일 -
“자식 같은데…” 農心도 쓰러졌다
수해로 쓰러진 벼를 바라보는 농부는 속이 탑니다.애지중지 키워도 제값 받긴 틀렸지만 자식처럼 소중한 벼가 쓰러지니 억장이 무너집니다.산지 쌀값은 80kg에 12만9928원.15년 만에 13만 원대가 무너졌습니다.벼도 울고 농부도…
20100920 2010년 09월 17일 -
국민 절반 이상 “본방 사수 안 해!”
KBS 드라마 ‘제빵왕 김탁구’가 50%에 가까운 시청률을 기록하며 인기를 끌고 있다. 여기서 문뜩 드는 의문 하나. 그렇다면 국민 2명 중 1명은 이 드라마를 시청한다고 봐도 될까.‘주간동아’가 온라인 리서치기업 ‘마크로밀 코리아…
20100913 2010년 09월 13일 -
재즈로 부르는 ‘헤일 수 없는 밤~’
한국의 전통 대중음악을 재즈나 크로스오버로 담아내려는 시도는 많았다. 하지만 언제나 출발점은 전통 대중음악 소비층을 타깃으로 한 것이었고, 재즈 또는 크로스오버에서 출발해 진지하게 전통 대중음악을 해석하려는 시도는 큰 성공을 거두지…
20100913 2010년 09월 13일 -
‘프리 라운드 루틴’ 연습 결코 빼먹지 마라
평소 아무리 칼을 갈고 만반의 준비를 해도 라운드 당일의 행태가 ‘골프적’이지 않으면 멋진 스코어를 기대할 수 없다. 라운드 가는 길은 시간에 쫓겨서도 안 되고 빠른 음악을 들어서도 안 된다. 골프는 예민한 운동이다. 적어도 라운드…
20100913 2010년 09월 13일 -
포도주용 머스캣을 드셔보았나요?
포도는 오래전부터 우리 땅에서 재배된 것으로 추정된다. 우리 땅은 포도의 한 종류인 머루의 자생지다. 그러나 원예작물로 기르기 시작한 것은, 그러니까 상업적으로 규모 있는 재배단지를 조성한 것은 1906년부터다. 이해 뚝섬에 원예모…
20100913 2010년 09월 13일 -
동성 커플 가족이 사는 법
‘에브리바디 올라잇’은 동성애 가족영화다. 주목해야 할 것은, 방점이 동성애가 아니라 가족에 찍힌다는 점이다. 동성애 가족이란 어떤 가족일까. 조니와 레이저에게는 엄마만 둘이 있다. 그들이 부모가 된 사연은 짐작하는 그대로다. 기증…
20100913 2010년 09월 13일 -
反正으로 정권 잡았지만 明나라 쫓다 ‘삼전도 굴욕’
파주시 탄현면 갈현리에 자리한 장릉(長陵)은 병자호란, 남한산성 항전, 삼전도의 굴욕, 소현세자의 아버지로 알려진 조선 제16대 임금 인조(仁祖, 1595~1649, 재위 1623. 3~1649. 5)와 원비 인열왕후(仁烈王后, 1…
20100913 2010년 09월 13일 -
세계 경제를 뒤바꾼 20가지 스캔들 外
세계 경제를 뒤바꾼 20가지 스캔들포춘 편집부 지음·김선희 옮김/ 서돌/ 410쪽/ 1만6000원미국 경제전문지 ‘포춘’에 연재된 경제 스캔들 기사 가운데 가장 흥미로운 기사 20개를 담았다. 미국 역사상 최대 규모의 다단계 금융사…
20100913 2010년 09월 13일 -
‘현대판 음서’가 도대체 말이 되냐
한국사의 고대에 속하는 신라는 엄격한 골품제사회였다. 중세인 고려시대 광종 9년(958) 호족세력을 견제하고 문치주의(文治主義)를 표방하면서 과거제를 우리 역사상 처음 도입했다. 그러나 고려사회 역시 능력 본위 관료제 사회라기보다는…
20100913 2010년 09월 13일 -
영화 읽어주는 남자의 냉정과 열정
고전부터 최근 개봉작까지 거의 매주 새로운 영화와 만난다. 지금까지 본 영화를 DVD로 쌓으면 키 높이를 훌쩍 뛰어넘을 것이다. 하지만 그중 짜릿한 메시지를 전한 이른바 ‘페이버리트(favorite)’ 영화는 다섯 손가락에 꼽힌다.…
20100913 2010년 09월 13일 -
오늘도 추억을 먹고 산다
마을로 들어서는 길가. 오래전 문을 닫은 초등학교 옆에 볼록 솟은 동산이 있고, 그 한가운데 갈참나무 한 그루가 서 있다. 군더더기 하나 없이 깔끔하다. 늙어서도 이리 아름다울 수 있을까 감탄이 절로 나온다. 나무의 아름다움은 저절…
20100913 2010년 09월 13일 -
그래도 계속되는 젊은 피 담금질
조광래호(號)가 2번째 실험을 마쳤다. 조광래 감독이 지휘하는 축구대표팀은 9월 7일 서울월드컵경기장에서 열린 이란과의 평가전에서 0대 1로 패하며 2경기에서 1승1패를 기록했다. 감독이 바뀐 태극호의 가장 큰 변화는 젊고 가능성 …
20100913 2010년 09월 13일 -
어르신 마음에 다가선 합창
여름휴가 기간 잠시 뜸했던 나눔 공연이 9월 들어 다시 촘촘한 스케줄로 속도를 내고 있다. 그러나 복병은 태풍. 9월 2일 공연은 태풍 곤파스의 북상과 맞물려 우려 속에 막을 올렸다. 이날은 서울시합창단(단장 오세종)이 서울 서대문…
20100913 2010년 09월 13일