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풍성한 술안주 속풀이 해장 묘한 매력 한 그릇
잔칫날 돼지를 통째 넣고 끓인 국물에 모자반을 넣은 몸국은 제주에서 오랫동안 잔칫상의 전채 같은 음식이었다. 돼지뼈를 주재료로 한 국물은 보통 사골국물이라 부르는 뽀얗고 탁한 국물이 되고 머리나 몸통, 다리 같은 살코기 부위가 많이…
20140210 2014년 02월 10일 -
순한 음료수? 다섯 가지 술 섞인 28도
영화 ‘사랑보다 아름다운 유혹’은 로즈 컴블 감독이 1999년 연출한 작품이다. 원제목은 ‘잔인한 의도(Cruel Intentions)’인데 원제보다 더 그럴듯한 제목이 됐다. 이 영화는 18세기 라클로(Laclos)가 쓴 프랑스 …
20140210 2014년 02월 10일 -
굿바이! 아현고가도로
굴레방다리로도 불리던 아현고가도로를 철거하려고 2월 6일부터 교통통제가 시작됐다. 45년간 도심 교통을 담당했던 국내 최초 고가도로가 서서히 역사 뒤안길로 사라지고 있다.Canon EOS-5D Mark Ⅲ, ISO 800, F9, …
20140210 2014년 02월 07일 -
사랑의 가장 좋은 순간
사랑의 가장 좋은 순간은‘너를 사랑한다’고 말한 때는 아니다.그것은 어느 날이고 깨뜨리다 만침묵 바로 그 속에 있는 것.그것은 마음의 잽싸고도 남모를은근한 슬기 속에 깃들인 것.그것은 짐짓 꾸며 보인 엄격 속에은밀한 너그러움 속에 …
20140210 2014년 02월 07일 -
뭐든 다한다, 책을 팔 수 있다면
‘생산은 정체, 판매는 감소, 소비는 약세.’한국출판문화산업진흥원이 2013년 12월 펴낸 ‘출판산업동향 보고서’ 내용이다. 최근 3년간 우리나라 출판산업을 종합적으로 분석해 내린 결론이다. 보고서에 따르면 전국 2인 이상 가구 월…
20140127 2014년 01월 27일 -
올 한 해도 건강하게 웃으馬
1월 23일 오전 서울 영등포구 당산동 남서울교회 부설 남서울어린이집에서 설을 앞두고 세배예절을 배우는 아이들이 세배를 따라 하며 마냥 즐거워하고 있다.Canon EOS-1DX, ISO 400, F4, T-1/60Sec, 렌즈 24…
20140127 2014년 01월 27일 -
봄 기다리며 수줍은 치마 펼쳤네
추위가 기승을 부린다. 몸도 마음도 꽁꽁 얼고 보니, 새봄이 더욱 간절히 기다려진다. 숲엔 지난번 내린 눈이 하얗게 쌓였다. 그 속에선 이미 지난가을부터 생명의 씨앗이 움틀 준비를 하고 있을 터인데, 부디 새봄에 기쁘게 만나길 기대…
20140127 2014년 01월 27일 -
한 그릇에 담아낸 조화와 전통
19세기 진주에는 경남 최대 시장이 있었다. 남강을 통해 김해 소금이 유통되고 젓갈, 쌀, 곡물이 경상도 전역으로 퍼져나갔다. 든든한 하부 구조 덕에 경상감영이 들어선 진주는 경상도 정치·행정·문화·경제 중심지가 됐다. 북 평양, …
20140127 2014년 01월 27일 -
한 땀 한 땀 장인 손길 거쳐 멋으로 숙성
해외 여러 도시로 출장을 다니면서 그 도시에서 나는 고유 음식을 먹는 것이 하나의 지침이 됐다. 동행자가 김치와 얼큰한 국물을 고집하지만 않는다면, 아무리 체류가 길어져도 한국 식당을 거의 찾지 않는다. 출장은 비즈니스 미팅만을 위…
20140127 2014년 01월 27일 -
말 없이 자신을 들여다보는 힘
세상은 온갖 소리가 지배하는 공간으로 변한 지 오래다. 그래서 많은 사람이 침묵보다 소음에 익숙하다. 도시는 24시간 온갖 소리를 통해 살아 있음을 증명하고, 현대인은 삶의 지루함과 공허함을 떨쳐내려고 너도나도 목소리를 높인다. 살…
20140127 2014년 01월 27일 -
한국형 사이키델릭 튀는 질감
지나간 것은 조롱 대상이 되거나 그리워진다. 한때 한국에서 라이선스로 발매되는 록 앨범 해설지엔 종종 이런 설명이 등장했다. ‘기타는 불을 뿜으며 울어댄다’ ‘지판이 불타는 듯한 핑거링과 줄이 끊어질 것 같은 피킹’…. 이런 묘사는…
20140127 2014년 01월 27일 -
웃음 터지고 눈물 나고…스크린과 마음이 通하니까
대중문화, 특히 흥행작은 당대 대중의 ‘마음 풍경’을 담아내고 그려낸다. 설까지 한 달 반여 동안 상영되며 기록적인 흥행성적을 내는 ‘변호인’이 담아낸 것은 단지 고인이 된 전(前) 대통령이 겪은 사실 일부에 대한 허구적 재현이 아…
20140127 2014년 01월 27일 -
무엇이 존재이고 무엇이 허상인가
我他(아타). 작가는 이 두 글자를 자신의 이름으로 삼았다. 그리고 남과 나, 실재하는 세상과 그것을 인식하는 자아의 관계를 줄곧 탐색했다. 그 과정에서 얻은 성찰은 그를 세계적인 예술가로 만들었다. 2006년 미국 뉴욕 국제사진센…
20140127 2014년 01월 27일 -
그들이 사는 모습도 고민도 똑같네
TV 채널을 돌리면 온통 스타 가족 이야기다. 사실 스타 가족 이야기는 방송가 스테디셀러다. 아침 방송에서 주부 시청자의 시선을 잡아끄는 단골 소재기도 하고, 톱스타가 나오는 다큐멘터리에도 가족 이야기는 어김없이 등장한다. 스타 가…
20140127 2014년 01월 27일 -
바람에 시름 날리고 파도에 희망을 묻고
속초·고성눈 내린 설악산·영금정 좋을시고얼마 전까지만 해도 속초 바다는 설악산 곁다리에 불과했다. 설악산을 찾은 김에 속초 해변과 어항을 잠깐 들르는 식이었다. 하지만 요즘에는 아바이마을, 대포항, 동명항, 영금정해안 등에서 바다 …
20140127 2014년 01월 27일 -
영혼을 움직였던 우리 시대 지휘자
1월 20일 타계한 이탈리아 지휘자 클라우디오 아바도(Claudio Abbado)는 우리 시대 최고 거장이었다. 물론 이런저런 이유에서 ‘최고 거장’으로 불리는 지휘자는 여럿 있지만, 아바도는 그들 가운데 단연 으뜸이었다. 1933…
20140127 2014년 01월 27일 -
부담 없이 한 잔… 한낮 파티에 딱!
영화 ‘슈렉’ 시리즈는 영화제작사인 드림웍스를 전통 애니메이션 맹주인 픽사, 월트 디즈니사와 필적할 만한 경쟁사로 일시에 도약하게 한 작품이다. 2001년 첫선을 보인 이 시리즈는 못생긴 녹색 괴물 슈렉을 주인공으로 내세워 남녀노소…
20140127 2014년 01월 27일 -
별
나이 들어 눈 어두우니 별이 보인다반짝반짝 서울 하늘에 별이 보인다하늘에 별이 보이니풀과 나무 사이에 별이 보이고풀과 나무 사이에 별이 보이니사람들 사이에 별이 보인다반짝반짝 탁한 하늘에 별이 보인다눈 밝아 보이지 않던 별이 보인다…
20140127 2014년 01월 27일 -
한탄강 ‘아이스캠핑’은 추워야 제맛
강원 철원은 ‘남한의 중강진’이다. 겨울 이맘때쯤이면 전국 최저기온을 기록하는 날이 다반사다. 혹한에 익숙한 철원 사람에게 영하 10도는 따뜻한 날씨다. 영하 20도 가까이 수은주가 내려가야 “좀 춥네”라고 말하지만, 그런 강추위조…
20140120 2014년 01월 20일 -
13편 몰아 보기 딱 내 스타일!
한국으로 치면 ‘올해의 TV 연예대상’ 격인 미국 에미상 시상식에서 지난해 이변이 일어났다. 지상파나 케이블방송이 아닌, 인터넷 동영상 서비스업체(Over The Top·OTT) ‘넷플릭스(Netflix)’가 제작한 드라마 ‘하우스…
20140120 2014년 01월 20일