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제주 바다의 기억 ‘보리과즐 초콜릿바’
여행지에서 만난 음식은 풍경의 일부가 된다. 제주 보리과즐도 그랬다. 작은 가게 앞에 진열된 보리과즐은 햇볕을 머금은 듯 투명하게 반짝였다. 한입 베어 물자 고소한 보리 알갱이가 바삭하게 부서졌고, 조청의 은근한 단맛이 뒤따랐다. …
글·요리 남희철 푸드스타일리스트 2025년 10월 06일 -
추석 밝히는 보름달, 해마다 지구와 3.8㎝씩 멀어진다
추석 보름달은 오랜 세월 풍요와 화합의 상징이었다. 매일 같은 자리에서 떠오르는 듯한 둥근달은 늘 변치 않는 약속처럼 느껴지지만, 과학은 다른 이야기를 들려준다. 달 표면의 반사경을 이용한 레이저 관측에 따르면 달은 해마다 평균 3…
이종림 과학전문기자 2025년 10월 06일 -
[영상] “손흥민의 친화력이 부앙가와 환상 콤비 만들었다”
“손흥민 정도 클래스의 선수라면 당연히 메이저리그사커(MLS)를 지배할 수 있다고 봤다. 변수는 평소 동료에게 패스를 잘 안 한다고 평가받는 드니 부앙가였다. 손흥민이 부앙가와 득점을 얼마나 양분할 수 있을지가 다소 우려됐다. 그런…
김우정 기자 2025년 10월 06일 -
빚내는 건 습관… 남이 갚아줘도 금세 또 빌려
오랫동안 알고 지내는 지인이 있다. 이 지인은 한때 빚이 있었다. 은행, 저축은행 같은 금융권은 물론, 주변 사람에게도 돈을 빌렸다. 수입에 비해 과도한 빚이었고 이자를 부담하느라 힘들어했다. 매달 자기 수입의 반 이상이 이자로 나…
최성락 경영학 박사 2025년 10월 05일 -
한가위 음식 맛 살리는 우리 전통 술
‘추석’ 하면 가장 먼저 떠오르는 것이 풍성한 음식이다. 추석 음식의 기원은 농경사회로 거슬러 올라간다. 가을 추수의 기쁨을 함께 나누고 그 풍요를 가능케 해준 조상에게 감사의 마음을 표현하는 것이다. 이에 따라 떡국 등 설 음식이…
명욱 주류문화 칼럼니스트 2025년 10월 05일 -
추석 음식의 현대적 재해석
우리 조상은 봄부터 애써 가꿔온 곡식과 과일을 수확하는 계절이 왔음을 기리며 추석 행사를 풍성하게 치렀다. 정성껏 만든 송편과 각종 나물, 전 등을 상에 가득 올려 차례를 지내는 것을 중요한 행사로 여겼다. 그러나 오늘날 명절 풍경…
이채현 자유기고가 2025년 10월 04일 -
타이레놀이 자폐 유발? 자폐는 유전이 주요 원인
도널드 트럼프 미국 대통령이 9월 22일(현지 시간) 뜬금없이 “임신부가 (해열진통제) 타이레놀을 복용하면 자폐아를 낳을 수 있다”고 경고했다. 이어 미국 식품의약국(FDA)은 타이레놀에 ‘자폐와 ADHD(주의력결핍 과다행동장애) …
강석기 과학칼럼니스트 2025년 10월 04일 -
타이레놀이 자폐 유발? 자폐는 유전이 주요 원인
도널드 트럼프 미국 대통령이 9월 22일(현지 시간) 뜬금없이 “임신부가 (해열진통제) 타이레놀을 복용하면 자폐아를 낳을 수 있다”고 경고했다. 이어 미국 식품의약국(FDA)은 타이레놀에 ‘자폐와 ADHD(주의력결핍 과다행동장애) …
강석기 과학칼럼니스트 2025년 10월 04일 -
로스쿨 졸업한 청년, ‘유기농 쑥 재배’로 인생 2막 열다
충북 괴산군 문광면 광덕3리. ‘청년 농부’ 선무영 씨(35)가 사는 곳이다. 옥수수와 고추가 유명한 이 마을의 주민은 모두 45명이다. 그중 65세 미만은 선 씨 포함 2명에 불과하다. 선 씨는 고령화가 급속히 진행 중인 이 동네…
괴산=송화선 기자 2025년 10월 03일 -
[영상] ‘서울 예술 여행’ 종로 아트 버스&투어
“최고죠. 이 가격에 다른 데서는 절대 투어 못 해요.”
이진수 기자 2025년 10월 03일 -
[영상] “금 태환 끊긴 1970년대 이후 금값 26배 올라… 2030년엔 지금의 5배 예상”
“달러가 정말 ‘안전자산’인지에 대한 의구심이 점점 커지고 있다. 미국은 코로나19 팬데믹 당시 200년 동안 풀어야 할 돈을 한 달 만에 풀었다. 러시아-우크라이나 전쟁 때는 러시아의 달러 외환보유고를 동결해버렸고, 최근 들어서는…
이슬아 기자 2025년 10월 02일 -
‘AI 버블론’은 기우(杞憂)에 가깝다
2000년대 초반 인터넷이라는 신기술이 세상을 바꿀 것이라는 기대감이 불타올랐다. 이러한 기대 속에 수많은 벤처기업이 인터넷 사업에 달려들었고 대규모 투자도 이들을 뒷받침했다. 하지만 이들 중 대부분은 실질적인 사업 모델을 만들지 …
김지현 테크라이터 2025년 10월 02일 -
[영상] “중국, AI 탑재 ‘노인 돌봄 로봇’ 집중 육성 가능성”
“요즘 중국 기업에는 ‘한국 경계령’이 내려졌다고 한다. 인공지능(AI), 로봇 등 첨단 분야에서 협력하자며 접촉하는 한국 기업이 많은데, 대부분 중국 기술과 정보를 빼내려는 목적이라는 것이다. 이처럼 중국 과학기술은 이미 한국을 …
김우정 기자 2025년 10월 01일 -
K팝 ‘데모’ 발매를 바라는 이유
하나의 음악이 세상에 나오기까지는 여러 단계를 거친다. ‘데모(demo)’는 중간 결과물로서 음원이라 할 수 있다. 최종 결과물이 아니기에 그 안에 담긴 모든 것은 변경 가능하다. 때로는 작곡가가 느낌만 내려고 적어둔 ‘아무 말’이…
미묘 대중음악평론가 2025년 10월 01일 -
한미약품, 근육량 늘어나는 세계 최초 혁신 비만 신약 임상 곧 돌입
비만치료제 시장이 뜨겁다. 글로벌 투자은행 모건스탠리는 글로벌 비만치료제 시장 규모가 지난해 89억 달러(약 12조4300억 원)에서 2030년 540억 달러(약 75조4600억 원)로 6배 성장할 것으로 예상했다. 미래에셋증권에 …
이한경 기자 2025년 09월 30일 -
Z세대가 일상에서 이벤트 즐기는 법
9월 22일은 2026년까지 정확히 100일이 남는 날이었다. Z세대는 이 시점을 기점 삼아 ‘D-100 챌린지’를 시작한다. 매일 하루에 하나씩 스스로에게 질문을 던지거나 하루에 하나씩 새로운 일 100개에 도전하기도 한다. 연말…
김상하 채널A 경영전략실 X-스페이스팀장 2025년 09월 30일 -
AI 훈풍에 메모리도 실적 개선… 삼성전자 주가 거침없다
“삼성전자 주식이 올라 주택담보대출을 갚을 수 있게 됐다. 눈물 난다.”
임경진 기자 2025년 09월 29일 -
롯데카드 보안투자 등한시한 MBK, 배당금은 2000억 챙겨
“롯데 계열사에 근무하는 동료의 법인카드도 해킹돼 재발급을 받았다.”(30대 직장인 나모 씨)
윤채원 기자 2025년 09월 29일 -
‘K-AI 검역관’ 시대 열자
9월 중국인 6명이 고무보트를 타고 제주로 밀입국해 사흘 만에 전남 목포까지 이동한 사건은 우리 국경 관리의 허점을 여실히 드러냈다. 이들이 감염병을 지니고 있었다면 어떤 일이 벌어졌을까. 코로나19 팬데믹의 아픈 경험을 되새기면 …
이윤현 남서울대 보건행정학과 교수(대한검역학회 회장) 2025년 09월 29일 -
“리더십 기르고 조직 관리 경험”… 재벌 총수 자녀 잇단 장교 복무
이재용 삼성전자 회장의 장남 이지호 씨(25)가 미국 국적을 포기하고 해군 장교로 입대하면서 재계 오너 3~4세 자녀들의 장교 복무가 세간의 이목을 끌고 있다. 재벌가 자녀들이 군 면제를 받아 지탄을 받았던 과거와 달리 병역의무를 …
문영훈 기자 2025년 09월 28일