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내 입맛 키운 8할은 밥상 앞 푸념
주변 사람들은 맛 칼럼니스트로서의 내 미각을 의심한다. 맛있는 음식과 맛없는 음식을 가려낼 줄은 알고 쓰느냐는 것이다. 나를 설핏 아는 사람들은 더 그런다. 거의 매일 술 마시고 담배 피우는 사람이 어떻게 음식을 감별하는지 의아해한…
20061205 2006년 11월 30일 -
노년의 관람객들, 또 하나의 그림
요즘 메트로폴리탄 미술관에서는 ‘세잔에서 피카소까지’ 특별전이 열리고 있다. 세잔과 피카소의 아트딜러를 주인공으로 내세운 전시지만, 사실 관객이 기대하는 건 무엇보다 피카소의 그림이다. 뉴욕에서 피카소 작품 전시는 갖가지 명목으로 …
20061205 2006년 11월 30일 -
소수자 배려 눈으로 세상 바라보기
예술을 소비하는 일이 도시인만의 전유물일까. 백두대간 준령이 이어지는 경북 내륙 지방 봉화에서 열린 정정엽의 전시는 이런 고정관념을 깨고 있다. 소백산 아래 영주와 동해의 울진 사이에 자리잡은 봉화군의 청량산 자락에 명호면 비나리 …
20061205 2006년 11월 30일 -
M-TV 개국 25주년의 명암
벌써 12월이다. 각 분야마다 2006년을 정리하는 작업이 시작될 것이다. 음악 분야에서 올해 중요 이슈 중 하나는 음악전문 케이블방송 M-TV가 개국 25주년을 맞았다는 것이었다.M-TV의 개국은 팝 음악의 흐름을 바꿔놓은 일대 …
20061205 2006년 11월 30일 -
60세의 미성, 크리스마스를 감싸다
스리 테너 가운데 가장 낭만적인 미성을 자랑하는 호세 카레라스가 온다. 12월18일 예술의전당 콘서트홀에서 펼쳐질 이번 콘서트에서는 ‘크리스마스 콘서트’라 붙여진 이름답게 성가와 크리스마스 캐럴 여러 곡을 함께 부를 예정이다. 카레…
20061205 2006년 11월 30일 -
사랑할 때 이야기하는 것들 外
사랑할 때 이야기하는 것들 11월30일 개봉 예정/ 한석규, 김지수 동네에서 약국을 운영하는 약사 인구와 의류 도매점을 친구와 하는 혜란. 두 사람 다 인물 좋고 착하지만 사랑 앞에선 머뭇거린다. 인구에게는 장애가 있어 평생 돌봐…
20061205 2006년 11월 30일 -
마르지 않는 이야기의 샘 역할
요즘 미국에서는 로마제국에 대한 관심이 다시 커지고 있다. 미국 영화채널 HBO의 시리즈물 ‘로마’도 이런 분위기에 편승해 인기를 끌고 있다. 가이우스, 율리우스, 카이사르의 죽음으로 끝난 시즌 1에 이은 시즌 2가 조만간 시작될 …
20061205 2006년 11월 30일 -
갱생의 길 걷는 조폭 변신 연기 눈뜨고 고개 숙이고
태초의 꽃미남 배우 중에 김래원이 있었다. 183cm의 시원한 키, 군살 없는 몸매, 남성적이면서도 순수한 미소, 이런 것들이 어우러져 김래원이라는 아우라를 만들어낸다. 김래원은 남성적인 야성미를 갖고 있으면서 동시에 여성의 보호본…
20061205 2006년 11월 30일 -
서브웨이 Subway
◀ 서브웨이 Subway오랫동안 ‘쉐라톤 워커힐 쇼’는 한국 ‘상류사회’의 문화를 상징해왔다. 하지만 늘씬한 서양 무용수들이 라스베이거스 쇼를 공연하는 ‘쉐라톤 워커힐 쇼’도 과거의 유물로 사라지고, 최근 7080세대에게 가장 각광…
20061205 2006년 11월 30일 -
독소 정화·해독제 ‘하얀색 과일’
1991년 미국에서 ‘Five a Day’라는 건강 캠페인이 시작됐다. 하루에 초록색, 빨간색, 노란색, 보라색, 흰색 등 5가지 색깔의 채소와 과일을 먹으면 성인병을 예방하고 젊음을 유지할 수 있다는 의미로 국립암센터 등 보건기구…
20061205 2006년 11월 30일 -
‘맛의 달인’에서 ‘식객’까지 요리만화의 힘
우리 시대의 미식가들은 변두리 허름한 국밥집도 무시하지 않는다. 뜻밖의 국물맛에 경탄의 소리가 터져나올 땐, 재빨리 디카(디지털 카메라)와 수첩을 꺼내 ‘궁극의 메뉴’에 그 요리를 추가한다. 단골 일식집의 밑반찬 하나도 그냥 지나치…
20061205 2006년 11월 30일 -
지지고 볶는 재미 … “요리는 내 인생”
이효재 한복디자이너‘효재처럼-자연으로 상 차리고, 살림하고’ 저자인간 세상의 일은 ‘한 상 잘 차리면 끝난다’는 게 경험에서 얻은 확신이다. 세계 평화도 사람들을 잘 먹이는 데서부터 시작된다. 영화 ‘웰컴투 동막골’의 촌장 말처럼.…
20061205 2006년 11월 30일 -
근대 지식인들 ‘조선의 맛’ 글로 요리하다
“조선의 설렁탕과 선술집은 세계적으로 명물 될 만하다. 아주 민중적이요, 민중의 일 바쁜 표시를 보여주는 현상이라 좋다.” 이것만 놓고 보면 요즘 설렁탕에 대한 찬사와 별반 다를 게 없다. 하지만 이 이야기는 1927년 10월1일자…
20061205 2006년 11월 30일 -
맛의 블로거 강추! 톡톡 튀는 레시피
호화로운 맛과 색, 음식으로 떠나는 세계 여행 블로그메이 킴 씨 출출닷컴 www.choolchool.com메이 킴 씨는 어릴 때부터 요리책과 요리 만화 등을 즐겨 보면서 요리에 대한 애정을 키우다 미국 캘리포니아에서 대학을 다니며 …
20061205 2006년 11월 30일 -
Digital Kitchen ‘블로거 요리사’ 전성시대
음식점에서 당신이 가장 먼저 손에 드는 것은? 첫돌상에서 무엇을 집었든, 생물학적 나이가 몇 살이든 당신이 숟가락을 들었다면 구세대, ‘디카(디지털카메라)’를 들었다면 신세대다. 디지털 신세대라면 식당에서 멸치고추볶음 같은 밑반찬에…
20061205 2006년 11월 30일 -
“좌편향 민족주의가 문화예술계 망친다”
소설가 복거일(사진) 씨는 대표적인 보수 논객이다. 스스로 우익이라는 사실을 부인하지 않는다. 그는 그동안 “이념에서는 선을 분명히 그어야 한다”고 주장해왔다. 중도란 있을 수 없다는 것이 그의 소신이다. 그는 “중도는 ‘middl…
20061205 2006년 11월 30일 -
시간 담은 그림은 근대 군사훈련 교재
영화 ‘해리 포터’에서 인상 깊었던 것은 마술학교 건물의 벽에 걸려 있는 그림들이 동영상처럼 움직이는 장면이었다. 액자 테두리 안에 갇힌 유화의 이미지가 움직이며 소리를 내는 것이 우리에게 놀라움을 주듯, 역사상 처음으로 이미지가 …
20061128 2006년 11월 27일 -
잠자는 뇌를 깨워라! 두뇌 게임 네모로직!
레벨★☆☆☆☆☆힌트 : 코끼리네모로직이란 바둑판 모양의 판에 숫자의 지시에 따라 칸을 메워가면 멋진 그림이 나오는 게임이다. 최근 전 세계적으로 인기를 끌고 있는 숫자퍼즐 네모로직은 집중력·논리력·수리력·추리력 향상 및 뇌의 노화 …
20061128 2006년 11월 22일 -
14세기 왕국 흔적 깃든 석조유적 전시장
인도 남서부 카르나타카 주(州)에 자리한 함피(Hampi)로 향하는 기차에는 ‘친절하게 다가오는 사람을 주의하고 그들이 주는 음식은 절대 먹지 말며, 음식은 오로지 스스로 구입한 것만 먹으라’는 안내문구가 붙어 있다.만나는 사람을 …
20061128 2006년 11월 22일 -
부의 위기 外
부의 위기 일본은 장기 경제침체를 겪으면서 중산층 사회가 붕괴됐다. 개인은 수입이 줄어들고 기업은 퇴출 위기에 내몰렸다. 그런데 많은 전문가들이 고용 문제나 중류층 붕괴 속도를 보면 우리나라가 일본보다 더 심각하다고 전망한다. 우리…
20061128 2006년 11월 22일