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서브웨이 Subway
◀ 서브웨이 Subway오랫동안 ‘쉐라톤 워커힐 쇼’는 한국 ‘상류사회’의 문화를 상징해왔다. 하지만 늘씬한 서양 무용수들이 라스베이거스 쇼를 공연하는 ‘쉐라톤 워커힐 쇼’도 과거의 유물로 사라지고, 최근 7080세대에게 가장 각광…
20061205 2006년 11월 30일 -
독소 정화·해독제 ‘하얀색 과일’
1991년 미국에서 ‘Five a Day’라는 건강 캠페인이 시작됐다. 하루에 초록색, 빨간색, 노란색, 보라색, 흰색 등 5가지 색깔의 채소와 과일을 먹으면 성인병을 예방하고 젊음을 유지할 수 있다는 의미로 국립암센터 등 보건기구…
20061205 2006년 11월 30일 -
‘맛의 달인’에서 ‘식객’까지 요리만화의 힘
우리 시대의 미식가들은 변두리 허름한 국밥집도 무시하지 않는다. 뜻밖의 국물맛에 경탄의 소리가 터져나올 땐, 재빨리 디카(디지털 카메라)와 수첩을 꺼내 ‘궁극의 메뉴’에 그 요리를 추가한다. 단골 일식집의 밑반찬 하나도 그냥 지나치…
20061205 2006년 11월 30일 -
지지고 볶는 재미 … “요리는 내 인생”
이효재 한복디자이너‘효재처럼-자연으로 상 차리고, 살림하고’ 저자인간 세상의 일은 ‘한 상 잘 차리면 끝난다’는 게 경험에서 얻은 확신이다. 세계 평화도 사람들을 잘 먹이는 데서부터 시작된다. 영화 ‘웰컴투 동막골’의 촌장 말처럼.…
20061205 2006년 11월 30일 -
근대 지식인들 ‘조선의 맛’ 글로 요리하다
“조선의 설렁탕과 선술집은 세계적으로 명물 될 만하다. 아주 민중적이요, 민중의 일 바쁜 표시를 보여주는 현상이라 좋다.” 이것만 놓고 보면 요즘 설렁탕에 대한 찬사와 별반 다를 게 없다. 하지만 이 이야기는 1927년 10월1일자…
20061205 2006년 11월 30일 -
맛의 블로거 강추! 톡톡 튀는 레시피
호화로운 맛과 색, 음식으로 떠나는 세계 여행 블로그메이 킴 씨 출출닷컴 www.choolchool.com메이 킴 씨는 어릴 때부터 요리책과 요리 만화 등을 즐겨 보면서 요리에 대한 애정을 키우다 미국 캘리포니아에서 대학을 다니며 …
20061205 2006년 11월 30일 -
Digital Kitchen ‘블로거 요리사’ 전성시대
음식점에서 당신이 가장 먼저 손에 드는 것은? 첫돌상에서 무엇을 집었든, 생물학적 나이가 몇 살이든 당신이 숟가락을 들었다면 구세대, ‘디카(디지털카메라)’를 들었다면 신세대다. 디지털 신세대라면 식당에서 멸치고추볶음 같은 밑반찬에…
20061205 2006년 11월 30일 -
“좌편향 민족주의가 문화예술계 망친다”
소설가 복거일(사진) 씨는 대표적인 보수 논객이다. 스스로 우익이라는 사실을 부인하지 않는다. 그는 그동안 “이념에서는 선을 분명히 그어야 한다”고 주장해왔다. 중도란 있을 수 없다는 것이 그의 소신이다. 그는 “중도는 ‘middl…
20061205 2006년 11월 30일 -
시간 담은 그림은 근대 군사훈련 교재
영화 ‘해리 포터’에서 인상 깊었던 것은 마술학교 건물의 벽에 걸려 있는 그림들이 동영상처럼 움직이는 장면이었다. 액자 테두리 안에 갇힌 유화의 이미지가 움직이며 소리를 내는 것이 우리에게 놀라움을 주듯, 역사상 처음으로 이미지가 …
20061128 2006년 11월 27일 -
잠자는 뇌를 깨워라! 두뇌 게임 네모로직!
레벨★☆☆☆☆☆힌트 : 코끼리네모로직이란 바둑판 모양의 판에 숫자의 지시에 따라 칸을 메워가면 멋진 그림이 나오는 게임이다. 최근 전 세계적으로 인기를 끌고 있는 숫자퍼즐 네모로직은 집중력·논리력·수리력·추리력 향상 및 뇌의 노화 …
20061128 2006년 11월 22일 -
14세기 왕국 흔적 깃든 석조유적 전시장
인도 남서부 카르나타카 주(州)에 자리한 함피(Hampi)로 향하는 기차에는 ‘친절하게 다가오는 사람을 주의하고 그들이 주는 음식은 절대 먹지 말며, 음식은 오로지 스스로 구입한 것만 먹으라’는 안내문구가 붙어 있다.만나는 사람을 …
20061128 2006년 11월 22일 -
부의 위기 外
부의 위기 일본은 장기 경제침체를 겪으면서 중산층 사회가 붕괴됐다. 개인은 수입이 줄어들고 기업은 퇴출 위기에 내몰렸다. 그런데 많은 전문가들이 고용 문제나 중류층 붕괴 속도를 보면 우리나라가 일본보다 더 심각하다고 전망한다. 우리…
20061128 2006년 11월 22일 -
예약판매 이벤트에 울고 웃는 책
인터넷 서점이 등장한 이후 특히 자고 나면 새로워지는 게 있다. 인터넷 서점에서 벌이는 이벤트다. 출판사 마케팅 담당자들이 스스로를 이벤트 담당자라 자조할 정도로, 판매를 독려하기 위한 인터넷 서점 이벤트는 이제 일상이 됐다.200…
20061128 2006년 11월 22일 -
“내년 코스피지수 1665까지 간다”
불과 며칠 사이 ‘억!~ 억!’ 소리를 내며 뛰는 대한민국 집값 상승 광풍에 주식시장은 뒷전으로 밀려났다. 하지만 대한민국의 대표 경제지표는 주식시장이다. 2007년 한국 주식시장은 어떤 모습으로 다가올까. 주식시장을 전망하기 위해…
20061128 2006년 11월 22일 -
한류 기세 꺾였다고? 누가 그래!
‘한류는 위대하다!’가수 겸 탤런트 안재욱이 11월8일 일본 도쿄 부도칸(武道館)에서 단독 콘서트를 성공적으로 치렀다. 여전히 식지 않은 ‘한류의 힘’을 유감없이 떨쳐 보인 이날 공연에는 1만여 명의 여성 관객이 객석을 가득 메웠다…
20061128 2006년 11월 22일 -
한류 기세 꺾였다고? 누가 그래!
‘한류는 위대하다!’가수 겸 탤런트 안재욱이 11월8일 일본 도쿄 부도칸(武道館)에서 단독 콘서트를 성공적으로 치렀다. 여전히 식지 않은 ‘한류의 힘’을 유감없이 떨쳐 보인 이날 공연에는 1만여 명의 여성 관객이 객석을 가득 메웠다…
20061114 2006년 11월 22일 -
4명의 젊은이, 진실한 사랑 찾기
또 하나의 케이블 전용 드라마가 전파를 탔다. 드라마 ‘연애시대’를 제작한 옐로우필름이 만들고 케이블 영화채널 OCN이 방송하는 ‘썸데이’가 그것. 11월11일 첫 방송을 한 ‘썸데이’는 기획 기간만 2년여에 45억원의 제작비를 들…
20061128 2006년 11월 22일 -
아나운서, 프리랜서 선언의 명암
공중파 아나운서들의 프리랜서 선언이 늘고 있다. 결혼으로 은퇴한 노현정 아나운서보다 먼저 스타 반열에 올랐던 KBS 강수정 아나운서와 김병찬 아나운서가 최근 ‘프리’를 선언했다. 그리고 몇 명의 스타급 아나운서들도 이들의 뒤를 이을…
20061128 2006년 11월 22일 -
맛있는 콩은 재배하기 나름!
몇 달 전 이 칼럼을 통해 발해농원에서 전두부(콩을 통째로 곱게 갈아 굳힌 두부)를 만든다는 얘기를 언뜻 내비쳤다. 소비자 선호조사니 샘플링이니 하는 것을 통해 나온 반응이 워낙 좋아 사실 나는 요즘 기분이 ‘업’되어 있다. 일본 …
20061128 2006년 11월 22일 -
격식 없는 미술관 ‘PS1의 명성’
‘미술관’ 하면 당신은 어떤 이미지를 떠올리는가? 아마도 낡고 녹슬었으며 페인트는 벗겨져 있고 벽은 오래돼 쩍쩍 갈라진 모습은 아닐 것이다. 퀸즈 롱아일랜드시티에 폐교로 방치돼 있던 공립학교를 개조해 미술관으로 만든 PS1 현대아트…
20061128 2006년 11월 22일