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서울 찾는 한국계 팝스타 에이머리
♪ 한국계 최초의 그래미상 수상자는? 정답은 인기 그룹 린킨 파크의 멤버 조셉 한이다. 린킨 파크에서 DJ로 활약하고 있는 그는 2001년, 2005년에 두 개의 그래미 트로피를 들어올렸다. 그렇다면 한국계 최초로 빌보드 싱글차트 …
20070515 2007년 05월 09일 -
남미 가톨릭의 빛과 그림자
영화 역사에서 가장 고결한 성직자의 모습을 보여준 이를 꼽으라면 ‘미션’의 두 신부일 것이다. 남아메리카 밀림에서 선교활동을 펼치는 예수회 선교사들의 모습을 그린 이 영화의 주인공 가브리엘 신부와 로드리고 신부다.이들의 헌신적인 모…
20070515 2007년 05월 09일 -
체코 영화의 전설 ‘이리 멘젤 감독’
4월26일부터 9일간 열리는 제8회 전주국제영화제에서 심사위원장을 맡은 이는 체코 영화의 전설 이리 멘젤(69) 감독이다. 그는 28세 때 만든 데뷔작 ‘가까이서 본 기차’(1966년)가 아카데미 외국어영화상을 받으며 일약 국제적으…
20070515 2007년 05월 09일 -
네 번째 사과
- ‘사과’는 인류에게 아주 특별한 과일이다. 아담과 이브의 사과가 있었고 윌리엄 텔의 사과가 있는가 하면, 뉴턴에게 만유인력을 깨닫게 한 것도 사과였다. 세잔의 ‘사과’는 인상주의 미술을 시작한 작품으로 유명하다. 이응종은 줄기차…
20070515 2007년 05월 09일 -
초콜릿 먹으면 마음의 毒 빠진다
사람들은 건강 운운하며 몸 구석구석을 살피면서도 건강사령탑인 마음은 제대로 돌보지 않는다. 자기관리의 출발점이 마음에 있는데도 이를 외면하고 한눈팔고 있다. 동서양의 많은 의료인들은 ‘최첨단 의료기술로 치료할 수 있는 질병이 20%…
20070515 2007년 05월 09일 -
솔데라 자연스런 숙성 … 백합처럼 순수하고 깨끗
밀라노에서 보험중개업을 하던 지안프랑코 솔데라(Gianfranco Soldera)는 문득 자기 이름의 와인이 만들고 싶어졌다. 그는 포도 명산지 몬탈치노에 이르러 브루넬로 포도에 남은 인생을 걸기로 했다. 브루넬로는 산지오베제의 변…
20070515 2007년 05월 09일 -
Jean으로 Melo를 이야기하다!
패션은 언어다. 때로는 수많은 대화보다 더 큰 힘으로 상대에게 말을 건다. 그래서 우리는 스카프 하나, 타이 하나, 구두나 가방 하나를 고르는 데 적지 않은 시간을 투자한다. 정장은 물론 주말에 입는 캐주얼에도 그 사람의 생각과 세…
20070515 2007년 05월 09일 -
짧고 굵게 핵심 찌르고 경청 또 경청
올해 초 ‘래리 킹 라이브’에는 미국 인기드라마 ‘24’의 출연자 키퍼 서덜랜드(잭 바우어 역)가 초대됐다. 래리 킹은 서덜랜드에게 “드라마 ‘24’는 도대체 어떻게 시작된 건가요?”라고 첫 질문을 던졌다. 서덜랜드는 “간단하지만 …
20070515 2007년 05월 09일 -
방송 50년 금자탑 “그래도 아직 배고파”
CNN TV의 토크쇼 ‘래리 킹 라이브’의 사회자 래리 킹이 5월1일로 방송 50주년을 맞았다. CNN은 4월 말부터 일주일간 래리 킹을 위한 특집 프로그램을 편성했다. ‘킹사이즈 위크’라고 명명된 이 특집 프로그램 중에는 케이티 …
20070515 2007년 05월 09일 -
이 죽일 놈들아 “함께 살자!”
지난 겨울, 내가 사는 아파트 화단의 감나무에 홍시가 제법 주렁주렁했다. 늘 넉넉한 표정의 경비아저씨가 까치밥(까치 따위의 날짐승이 먹으라고 따지 않고 남겨두는 감)으로 남겨둔 것이다. 까치가 재잘거리면서 마지막 남은 홍시를 쪼아먹…
20070508 2007년 05월 07일 -
알쏭달쏭 인삼 궁금증 5
Q1_ 인삼의 노두를 제거해야 하나요?A) 한방에서는 인삼을 강장제로 사용할 때 효능을 억제하고 구토를 일으킨다 해서 노두를 제거하는 것이 관행이었습니다. 노두에는 신경흥분성 독성과 지혈작용이 있는 비단백태 아미노산이 주근(원뿌리)…
20070508 2007년 05월 07일 -
인삼 이용한 자연 미용법
■ 수삼스킨피부를 희고 매끄럽게 한다. 여드름, 기미 등 문제성 피부에 효과가 있다.재료 수삼 20g, 참깨 20g, 레몬 5g, 생수 ¾컵만드는 법 · 사용법1. 수삼, 참깨, 레몬을 깨끗이 씻는다.2. 수삼을 잘게 썰어 냄비에 …
20070508 2007년 05월 07일 -
인삼과 요리
■ 홍삼구절판꿀에 버무려 만든 홍삼정과를 사용하므로 달착지근하면서도 쌉싸래하고 상큼해 어른은 물론 아이들 간식으로도 좋다.재료 밀가루 1컵, 파래가루 ½큰술, 홍삼정과 1뿌리, 닭가슴살 1조각, 새우 5마리, 당근 ½개, 표고버섯 …
20070508 2007년 05월 07일 -
인삼과 궁합
인삼과 꿀 꿀은 온성 약재로 인삼과 함께 다양하게 사용됐다. 인삼은 인체에 유용하지만 열량이 낮은 편이어서 꿀과 함께 섭취하면 인삼에 부족한 칼로리를 보충할 수 있다. 꿀의 주성분은 과당과 포도당, 설탕, 덱스트린 등이다.‘동의보감…
20070508 2007년 05월 07일 -
재미있는 인삼 이야기
세계 명품들의 위조품이 시장에 돌 듯, 해외에 나가면 우리 인삼(고려 인삼)의 위조품도 곳곳에서 만날 수 있다. 세계 인삼시장의 중심인 홍콩에서는 고려 인삼을 담았던 빈 상자도 현금으로 거래될 정도다.‘짝퉁’ 고려 인삼으로 가장 많…
20070508 2007년 05월 07일 -
인삼 상식 ③ ④ 인삼 보관 및 먹는 방법
[인삼 상식 3] 인삼 잘 보관하는 방법 수삼은 수분이 75% 이상으로 상온에서는 수일 내에 곰팡이가 피기 때문에 냉장보관해야 장기간 저장할 수 있다. 수삼은 한번 상온에 노출되면 눈에 보이지 않는 곰팡이의 포자가 증식하고 냉장 조…
20070508 2007년 05월 07일 -
서양인들의 인삼 사랑
서양에 전파된 동양의 신비한 약초 신비의 약초 ‘인삼’이 서양에 처음 전파된 것은 16세기경으로 알려진다. 1575년 러시아인 신부 마르친 마르치니우스가 중국에서 얻은 인삼을 신비한 풀로 소개한 것이 최초라는 것. 이렇게 서양에 알…
20070508 2007년 05월 07일 -
윤동혁 PD가 각국에서 본 한국 인삼
하루에도 수많은 정보가 쏟아져나오는 정보화 시대, 그러나 잘못 알려진 정보(상식)가 적지 않다. 오히려 와전된 정보가 정밀하고도 방대한 정보유통 시스템을 통해 그 부피와 신뢰도가 더 커지는 경향마저 있다. 예를 들면 한때 세계 김치…
20070508 2007년 05월 07일 -
인삼 상식 ② 인삼 잘 고르는 방법
인삼 잘 고르는 방법 흔히 부피가 크고 통통한 것을 좋은 인삼(수삼)이라고 생각하는데, 그건 잘못된 생각이다. 인삼의 약효는 크기에 비례하지 않는다. 겉모양이 크다고 해서 약효가 뛰어난 것이 아니다. 인삼의 연수에 비해 크기가 너무…
20070508 2007년 05월 07일 -
스타들의 홍삼 사랑
탤런트 최지우(3월29일 인천국제공항 MBC 주말드라마 ‘에어시티’ 제작발표회장에서)“늘 건강에 신경 쓰는 편이라 보양식을 충분히 섭취한다. 요즘 알레르기가 심해 약을 복용하고 있으며, 매일 홍삼 진액을 먹는다. 덕분에 그동안 촬영…
20070508 2007년 05월 07일