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특집

[2017 한국브랜드만족지수1위] 자체브랜드 소스로 승부하는 기업, 봉수아피자

  • 김유림 기자 mupmup@donga.com

[2017 한국브랜드만족지수1위] 자체브랜드 소스로 승부하는 기업, 봉수아피자

[2017 한국브랜드만족지수1위] 자체브랜드 소스로 승부하는 기업, 봉수아피자
봉수아피자가 주간동아가 주최하는 ‘2017 한국브랜드만족지수1위’에서 프랜차이즈(피자) 부문에 선정됐다. 이번 시상식은 6월 20일 서울 청담동 리베라호텔에서 열렸다.

봉수아피자는 맛을 기본으로 생각하고 친절과 청결을 제 1순위로 임하고 있는 수제피자 전문점이다. 자체브랜드 소스인 수제피자소스, 수제 스파게티 소스, 수제 요거트 소스, 수제 갈릭소스, 수제 핫소스를 개발했으며 특별 배합한 100% 자연산치즈를 선보이고 있다.

또한 토종브랜드로서 대구에 1호점을 오픈했으며 현재 부산과 마산, 창원, 안양, 광주 등 전국 33개의 가맹점을 보유하고 있다.

아울러 기업 경영 마인드인 ‘착한 유통’을 내세워 자체 물류를 형성, 인테리어나 집기 등 가맹점주의 부담을 줄이고 순수마진을 높이고자 노력하고 있다.

봉수아피자 관계자는 “이번 수상은 정직하고 바른 경영을 통해 고객만족을 이끌었던 것이 좋은 결과를 가져 온 것 같다”며 “항상 소비자와 점주들이 있어야 본사도 있다는 생각으로 가맹점을 운영을 하고 있으며 현재에 머무르지 않고 도약 하는 기업이 되도록 노력 하겠다”고 말했다.









주간동아 2017.06.21 1093호 (p54~59)

김유림 기자 mupmup@donga.com
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