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메주가 익는 小寒

  • 조영철 기자 korea@donga.com

메주가 익는 小寒

메주가 익는 小寒
절기상 소한인 1월 5일. 전통장을 담그는 경기 여주시 ‘지미당’의 권순분 씨가 건조대에 걸린 메주들을 정성스럽게 살펴보고 있다. 우리 조상은 정월이 되면 가을 늦게 띄운 메주로 간장, 된장 등을 담갔다.

Canon EOS-1DX, ISO100, F7.1, T-1/60Sec, 렌즈 16-35mm






주간동아 2017.01.11 1071호 (p6~7)

조영철 기자 korea@donga.com
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