핵밥은 돼지갈비덮밥, 스테이크덮밥 등 다양한 덮밥을 판매하는 덮밥 프랜차이즈다.
핵밥은 배달 서비스는 기본이며, 홀 중심의 복합 매장으로 구성돼 있어 현대인의 라이프스타일에 적합해 MZ세대의 호응을 얻었고, 그 결과 올해 80개 이상의 매장을 계약했다.
핵밥 관계자는 “앞으로도 소비자 경험에 주목해 핵밥이 더욱 오랫동안 사랑받는 1등 덮밥 브랜드가 될 수 있도록 노력하겠다”며 “신선하고 다양한 모습을 보여드릴 계획인 만큼 많은 기대 부탁드린다”고 말했다.
주간동아 1303호 (p48~55)
